血液粘稠在医学上也叫作「高粘稠血症」，它的成因和人的生活、饮食习惯息息相关。
在早期，它不会有太大的危险。但长期以往，它却是高血脂（高胆固醇）、血栓、动脉粥样硬化等心脑血管问题的重要诱导因素，更可能进一步演变为脑栓塞、心梗等危险问题。