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看贴吧大神们做的泡菜 今天也尝试第一次泡菜

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视频来自:百度贴吧


IP属地:山东1楼2018-10-14 20:22回复
    希望能成功!水已经到了瓶口 上面有个小的可以拧紧的通气孔 我现在暂时没拧紧。 放的自来水煮开的冷开水,泡菜水:花椒 大颗海盐 52度白酒 白糖,泡菜:小米椒、嫩姜、盖菜、红皮萝卜、白萝卜。
    请大神们给点指点 谢谢啦


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2018-10-14 21:33
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      我的坛子是这样密封的 透气孔没拧紧,以便坛内的气体外溢,透气孔边缘的通气处用白开水封口,道理和四川坛子差不多😊


      IP属地:山东来自Android客户端4楼2018-10-15 11:21
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        开始冒泡啦


        IP属地:山东来自Android客户端5楼2018-10-15 20:12
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          开始冒泡啦


          IP属地:山东来自Android客户端6楼2018-10-15 20:12
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            泡菜泡几天就能吃了?


            IP属地:山东来自Android客户端9楼2018-10-18 11:52
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              已经冒了好多泡了 红萝卜也泡成了白萝卜,已经一周了,谁知道多久能吃?


              IP属地:山东来自Android客户端10楼2018-10-21 09:57
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                昨天又加了些豆角
                谁知道几天就能吃了?怎么吃最好吃?


                IP属地:山东来自Android客户端12楼2018-10-30 09:37
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                  换坛子喽


                  IP属地:山东来自Android客户端13楼2018-11-07 05:01
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