建窑建盏是中国古代名瓷之一，是宋代御用茶具，现代亦广受爱茶人士的追捧。
2011年，建窑建盏烧制技艺经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
拉坯，是陶瓷成形沿用最长久应用最广泛的技法。
在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉成各种形状的方法，其要求手工技艺高水平，劳动强度较大，手工拉胚的产品一般沉重感较重。
1、首先可以试试压手感。手拉坯的手感较重，而机压坯的较轻。（同大小对比而言）

2、看胎底。手拉坯的底部自然带有轮盘转痕，有些明显，有些细看也能发现。而机压坯的底部较为平整光滑，并没有轮盘转痕。（此条并不绝对，因为半手工的也是机压成型、手工修胎，底部有的也会带有轮盘转痕）
、这是最实用最可靠的区分方式——摸盏壁。
用手仔细摸一下盏壁，从盏底到口沿处，感受盏壁的厚度变化。
一般，手工拉坯的建盏盏壁厚度，从盏底到盏口是越来越薄的。而机压的建盏盏底和盏口的厚度是一致的，没有变化。
这是因为手工拉坯的一个重要特征，因为手工拉坯难以将厚度控制一致。
感受盏壁厚度变化