胶州自闭症吧 关注:22贴子:305
  • 1回复贴,共1

吃饭是学习的最佳机会吗?

只看楼主收藏回复

昨天开会的时候说了一下有关吃饭的问题,今天又查阅了相关资料,结合自己的实际经验跟老师家长们分享一下这个重要的问题。写了好久,第一次写这种类似干货的分享,实在太耗脑汁了。如有不当之处,请批评指正或补充。么么哒。
餐前
PAGE1
(1)孩子是主动要求就餐吗?(他是如何表达的呢?)
孩子是怎样知道该吃饭了呢?
第一,看到饭菜已经摆好了。(有分享吗?有评价吗?比如:好香啊)
第二,因为自己饿了。(他是如何表达的呢?)
第三,知道到时间了。(简单的比如放学后或回到家的固定时间)
第四,大人告诉他说“吃饭了”。
(2)就餐前孩子会参与哪些准备工作呢?
摆椅子吗?拿餐具吗?(是否与人数匹配?)
擦桌子吗?
端食物吗?(是否有倾撒的问题?)
(3)懂得家庭成员需要共同就餐吗?比如等待没有到场的其他人。

就餐
PAGE2
(1)就餐时你会和孩子说什么?
评价饭菜的味道吗?
孩子知道食物的味道吗?(甜咸苦辣酸香或者味道的层次:太辣了太咸了太酸了)
知道是什么饭菜吗?(处理饭菜的时候可以让孩子看到由清洗到装盘的变化)
知道饭菜是哪里来的吗(哪里买来的?自己做的?别人送的)?
告诉孩子饭菜的营养吗?
知道饭菜营养跟自己的关系吗?
你告诉孩子做饭菜的人和自己的关系吗?
告诉孩子要感谢提供食物的人吗?
(2)孩子有良好的就餐习惯吗?
孩子有固定的座位吗?
孩子的就餐过程连贯吗?
中间会离开餐桌吗?
就餐时有和就餐无关的故意行为吗?
知道不能浪费食物吗?
就餐的时候能注意保持卫生吗?
如果弄脏自己知道清洁吗?(能主动或要求拿纸巾?或者请别人帮忙?)
如果自己安全食用鱼或骨头吗?
有自己够不到的饭菜会请他人帮忙吗?
(3)孩子会正确使用餐具吗?
会用勺子吗?
会用筷子吗?
能分清易碎的餐具并小心使用吗?
会用大勺子把汤、粥盛到碗里吗?
会帮别人盛汤、粥吗?
(4)会和别人分享食物吗?
遇到自己喜欢吃的东西孩子怎么样做呢?
(能正面要求多盛或者再盛一些自己喜欢的食物吗?)
孩子知道他人(例如家人)喜欢吃的食物吗?
在食物有限的时候知道分享吗?
遇到自己不喜欢吃的东西孩子怎么样做呢?
(能正面拒绝不喜欢吃的食物吗?,通过说服可以吃不喜欢的食物吗?)。
让孩子学过为别人分配食物吗?
餐后
PAGE3
(1)孩子自己收拾自己的餐具吗?
孩子会收拾别人的餐具吗?
会擦桌子吗?
会帮忙清洁餐具并将餐具分类归位吗?
会扫地吗?
(2)知道剩下的食物如何处理吗?(倒掉还是放入冰箱?)
(3)你给孩子总结今天的就餐表现吗?
外出就餐
PAGE4
(1)会点餐吗?
点餐的时候能排队吗?
会点合适的餐量吗?
点自己喜欢和他人喜欢的食物吗?
(2)能安静等待就餐吗?
等餐的过程中能够安静等待吗?
等待的过程中有可以消遣时间的玩具、书或娱乐项目吗?
如果客人未到有等待客人不自己先吃的礼貌吗?
如果等待的过程中真的饿了会跟大人正面沟通吗?
在餐厅就餐的过程
你有总结(主要表扬)就餐过程中的表现吗?


1楼2017-09-22 10:12回复
    2楼2017-09-22 10:12
    回复