很多快餐加盟店开业后会遇到生意的瓶颈期，遇到这种情况怎么办呢？米集盒小编今天就教大家几招，瓶颈期也不用怕！
一、拓展外卖业务
在互联网时代，商家也要跟上潮流，外卖渐渐成为年轻人吃饭的一种习惯。可以与外卖平台合作，可以在条件允许的状况下适当的做些推广，或者在店铺中给一点折扣，比如满减、打折、低配送起步价等。当然这就免不了要花点钱了，所以这里力度得自己把握好。
其次，通过自身宣传，通过网站（点评网站、本地的生活网站、公众号等）展示、派发宣传单、社群消息发布等方式宣传自己，以此来开拓外卖业务，比如多少范围内免费配送等等。别人不来就不知道你的存在，所以在别人选择你之前，先要让人家认识你。
在美食app的团购上，米集盒有更多的优惠活动，大家也可以关注一下。用低价享受好的食物和服务，力求在餐饮行业中做的更出色。




二、开展各种活动
　除了外卖之外，还要通过活动来吸引客流，不管转化率高不高，只要把人吸引来就好了，要的是那个氛围，制造话题和爆点让人家认识你。活动宣传可以通过张贴海报、派发宣传单、朋友圈、微博等线上线下相结合的方式联动宣传。
　这招的成本略高，所以频率需要在已经入不敷出的现状下尽量控制，因而就需要做一些有意思的活动。
三、打好人际关系
　当没人光顾的时候，作为老板的你就发挥你的人际关系和交际能力吧。一个是把顾客变成朋友，一个是把朋友变成顾客。
　把顾客变成朋友就需要和善啦，没事闲扯两句，多留意一下，经常来的可以像老朋友一样打招呼，或者送点试饮之类。这也算一种服务了，令人舒适的服务会增加消费者的情感粘度，从而增加好感度。
　而把朋友变成顾客就是，字面意思，就是利用自己的社交网络关系，将“朋友”变成顾客。
市场竞争激烈的今天，单品为王并不能长久延续，还是要看创新力，而这一切，尽在米集盒，无限可能！专心做饭，用心服务！这正是米集盒一直传递的理念。