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夏天来碗莲子粥消暑养生

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天气太炎热了,很多人都会觉得胃口明显很差,看到油腻的东西就很反胃。食欲不振如果不吃东西,身体容易吃不消,还可能引发头痛失眠等症状。
有没有什么食物,能改善夏天食欲不振的烦恼?
很多人都会想到喝粥,既能填饱肚子,又好消化。

营养师指出,粥除了上述好处外,还有不少养生的功效。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。
对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。


1楼2016-08-27 11:34回复
    今天湘潭产业带为大家推荐几款适合夏天吃的养生粥,苦瓜粥、莲子粥、西瓜皮粥
    三种夏季防暑养生粥
    1.苦瓜粥
    材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
    作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。
    2.莲子粥
    莲子粥材料:莲子50克,粳米100克
    莲子、粳米入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。
    3.西瓜皮粥
    材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
    西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。


    2楼2016-08-27 11:35
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      湘潭产业带特别提醒
      天气一热,很多人就习惯于坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑。但湘潭产业带认为,夏天吃太凉的食物只能起到一时的缓解作用,并不能真正起到消暑的目的。
      进入到阳气最盛的夏天,人体新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主,不要过多地吃冰冷和油腻的食物。


      3楼2016-08-27 11:35
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        我好喜欢吃莲子煲的汤


        4楼2016-08-27 11:37
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          5楼2016-08-30 14:20
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