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紫砂壶的好处之一是能“裹住香气,散发热气”,久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱,说得就是这个道理。 日常保养紫砂壶应特别注意下面几点: 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 勿放近多油或多尘埃的地方。 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。


来自iPhone客户端1楼2016-02-23 15:50回复