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【美食教程】牛奶冻

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主料
纯牛奶250ml
玉米淀粉20g
辅料
糖,开水,椰浆,鱼胶粉,椰蓉 适量


IP属地:新疆1楼2015-10-28 12:59回复

    1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

    2.将牛奶倒进奶锅里

    3.加入适量白糖

    4.加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌

    5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌

    6.加入融化好的鱼胶粉

    7.牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

    8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
    小贴士
    1、如果没有椰浆可以不加,加入椰浆口感更好。
    2、切记要放冷藏不要放急冻。
    3、家里没有椰蓉可以不放。
    4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。


    IP属地:新疆2楼2015-10-28 12:59
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      可以


      来自Android客户端3楼2016-05-14 11:00
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        这个看起比较简单,好吃不


        来自Android客户端4楼2016-05-14 11:01
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