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请问一下,为什么摊煎饼摊不成呀

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请问一下,为什么摊煎饼摊不成呀,稀面往上一倒呲的一声,然后一摊就摊不开了,更不成型,手稍微快一点也不行,不知道是哪的问题


来自Android客户端1楼2015-10-16 04:09回复
    鏊子油多不沾面糊,还有面糊里油放一点点就行了,鏊子温度高了


    来自Android客户端2楼2015-10-16 11:20
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      IP属地:山东来自Android客户端5楼2020-11-18 08:34
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        IP属地:山东来自Android客户端6楼2020-11-30 06:57
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          来自Android客户端7楼2020-12-01 18:26
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            面糊没搅拌好,得有点弹性才行


            来自Android客户端9楼2021-04-25 10:39
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              按说不应该呀,是不是太热了,需要抹一点油的


              来自Android客户端11楼2021-12-05 22:30
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                群聊来


                来自Android客户端12楼2021-12-05 22:31
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