尚康月饼成功研发“高纤维月饼”获国家食品专利
　　中秋是一个非常喜庆的节日，也是我国的一个重大节日，然而随着人们对于饮食健康高度重视，月饼作为一种高能量、高脂肪的食品开始为爱好健康人士所忌讳。虽然这并不会影响到月饼继续成为人们热爱的美食之一，但是每年因为吃不完导致的食品问题却越来越严重。然而这种问题在尚康月饼成功研发了“高纤维月饼”之后，将会得到很大的改善。
　　相关数据显示，近几年我国的月饼销量一直保持逐渐递增的速度，但是绝大部分人都买月饼都是有用来送礼，从而导致了极大的月饼浪费。尚康月饼的负责人介绍说，之所以研发高纤维月饼也正是考虑到健康人士的饮食偏好，如今追求健康生活方式的人越多，这种月饼的推出必将迎合当下消费者的消费习惯。
　　相关业内人士表示，不仅仅是尚康月饼，很多其他的休闲类食品也开始走向健康化的道路，当然尚康月饼此举是走在了其他月饼品牌的前列，相信在未来将会有很好的市场表现。其原因有：
　　第一、 受到肥胖人士的欢迎
　　相关数据显示，我国的肥胖已经接近3000万，这是一个庞大的人群，这部分人不能吃高脂肪、高能力的食品。因此“高纤维月饼”毫无疑问可以帮助这些肥胖人士解决中秋分享月饼的问题。
　　第二、 迎合健康饮食后人群饮食习惯
　　健康饮食已经成为了当下都市一族的消费趋势，为了保持良好的身材，很都人都选择了健康饮食，并且不会在平时的饮食中涉足高能量、高脂肪的食物，因此 “高纤维月饼”的研发成功毫无疑问是迎合了这一部分人群的需求。
　　第三、 受到中老年患者欢迎
　　很多中老年换患有高血压或者高血脂疾病，因为是绝对不能食用传统的月饼的，而“高纤维月饼”不仅没有大量的热量，同时几乎不含有脂肪，因此非常适合这一类人群。
　　尚康月饼的相关负责人告诉我们，“高纤维月饼”在未来不仅要面向超市，同时也要面向企事业单位，让更多的人能够在中秋佳节之际吃上既美味又健康的月饼。