一个困扰我很久的问题，请求各位大神解答

花药离体培养过程中，不是有个步骤会使用秋水仙素加倍染色体吗，那为什么花药离体培养，培养出的植物还是单倍体？教科书上说由配子发育而来的植株都叫单倍体，单倍体染色体组数是正常植株染色体数的一半，那经过秋水仙素处理过后单倍体染色体数加倍，单倍体不就变成二倍体或多倍体了吗