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松杉灵芝栽培管理

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1、接种发菌及培养人工栽培培养基的配制,马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂18~20克、自来水1000毫升、PH5~6自然偏酸。椴木和针叶树木切段与灭菌,生产用料只需直径小于5厘米的真阔叶椴木,一般树木枝丫即可。树木砍来后切成15厘米长段,混合扎捆后晾晒1~2天,用塑料袋包装好后进行灭菌。灭菌时间一般为100℃上维持8~10小时,火力要“攻头、守尾、控中间”,以确保彻底灭菌。驯化培养,用野生灵芝进行组织分离,提纯、驯化、获得纯菌种,称为母种。接种培养,用母种进行液体菌种的专用菌种培养,需要20天左右的时间(温度25~28℃,湿度60%)然后用液体菌种进行20天左右的三级菌种的扩接,再转接到木椴上,经过40天左右发酵,在培养过程中一定要搭架子或搭垛,中间留出通风道。及时检查垛心的温度防治伤热,培养室内的温度初期10天为25~28℃,后30天定为20~23℃,发酵室内光线不要出现散射光线,不要有闲杂人经常进入发酵室内,要经常的上下中间倒架子。直到木椴发满菌丝为止。
2、栽培管理场地准备,灵芝场应选背风向阳、水源充足、排水良好的场地,在菌袋入棚之前,先要对栽培场地进行处理,按南北方向做150~250厘米宽,长度因棚而定的畦,两畦间距40厘米作走道。覆沙出芝,在5月份进棚下地覆土栽培。灵芝椴上面最好选细沙覆盖,砂土层不许超过椴面2厘米,如沙土层厚薄不匀,容易造成灵芝长出的菌蕾不齐。菌丝体栽入土层后5~7天不要浇水,在这期间要用遮阳网或草帘子遮阴。7~10天后要正常的浇水、通风、温度管理。出芝管理,床内温度应根据气温控制在15℃以上30℃以下,温度过低应盖膜保温,过高可掀膜盖遮阴物,结合喷水和通风,以达降温目的,灵芝最适宜的生长温度是25~28℃;棚内用微喷系统保湿,空气的相对湿度应保持在85%~95%;子实体在生长中要需求充足的氧气,对二氧化碳十分敏感,注意通气管理,减少畸形芝发生;子实体出蕾时,菌椴面上要有多个蕾出现,选其中一个形状最好的留下可供日后生长;子实体形成菌盖后,要进行晃椴管理,加速菌椴的腐烂,增强子实体生长速度,子实体在近成熟收边时不易再晃动。


IP属地:广东1楼2015-04-30 11:31回复