中国的水果安全吗？
海南省是我国的重要水果产地，然而因为其地理位置，成熟的水果会在海运途中烂掉。于是“聪明”的劳动人民用原油中提取出来的乙烯在运输途中催熟水果。那么乙烯到底有什么“本事”呢。台湾籍日本学者石田介雄曾做过一个实验，先将氧气通入高锰酸钾溶液中，不反应，再将乙烯通入高锰酸钾溶液中，溶液褪色。可见乙烯的氧化性明显强于氧气。长期接触乙烯会加剧身体的氧化，加快衰老速度。
更可怕的是乙烯中的低能π键会断裂并在人体细胞的液泡中形成高能的席格玛键，而这一部分的能量要从我们的细胞内吸取。这种危害已经导致我国精子库中的精子需要获能后再使用。对于普通人则会感到疲倦、生育功能下降、甚至猝死。
乙烯作为一种工业原料是不能用来食用的。而我国的一些假酒商人用其氧化水的反应制乙醇掺入酒中。这样制出的乙醇更香却有乙烯残留！我们在喝酒时就会喝道乙烯！当然质量检查的事有领导罩着。
与乙烯一同从中国的水果中被检出的还有吲哚乙酸、二萜类酸、ABA激素......这些化学物质随果皮和果核一同被丢弃在野外，据流亡海外的常凯伸的调查结果：中国几乎找不到不含这几种物质的高等植物了。我国也曾有人大代表提出要禁止使用乙烯，但这名人大代表的提案被政协以内容敏感为由扣下。