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【水藻·如是说】方便面的7种创意*0*

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方便面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想象力,让胃重新接受它吧!  
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果酱脆面  

  材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包  

  做法:  

  (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。  

  (2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。  

  (3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可  

  (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! 








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五味凉拌  

  材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2 簧 苯纺?1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包  

  做法:  

  (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。  

  (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面  

  (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。 








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泡面面包  

  材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包  

  做法:  

  (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。  

  (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。  

  (3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适  

  (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔! 







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西式餐面  

  材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包  

  做法:  

  (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。  

  (2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。  

  (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。  

  (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可。 







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泡面茶碗蒸  

  材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部  

  做法:  

  (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。  

  (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔! 







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泡面沙拉  

  材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包  

  做法:  

  (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。  

  (2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。  

  (3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可  

  (4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看! 







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关东泡面  

  材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。  

  调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。  

  作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。  

  TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。  




1楼2008-01-27 13:12回复
    给常常没空吃饭的人们~!*0*


    2楼2008-01-27 13:13
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      就是纳闷了~~弄的这么麻烦干吗
      直接吃好像更方便~!*0*


      3楼2008-01-27 13:14
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        4楼2008-01-27 13:17
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          直接吃吃多了会腻!~


          5楼2008-01-29 21:46
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