亚麻油的价格不能太高

亚麻油含有很高的ALA，因此被广为推荐，但正应为此更易氧化不适合加热煎炸。而且从味道来讲也不好，可能算是味道最差的植物油。再由于ALA 转化为DHA和EPA的比率极低，它本身对人体的作用又说不清楚，所以想把它打造成精品卖高价肯定行不通。