【奶茶设备】奶茶设备需要购买哪些！

1.净水器
这是百科上的详细功能解释，其实说白了就是把自来水重新“洗”一遍，以便于适合人们饮用！如果你开奶茶店追求高品质、好口感，我建议大家花点小钱买个五级以上过滤的净水器！我个人对水质要求很高，因为奶茶的口感一大半来自水的好坏，水比较好，直接影响到茶汤的好坏，茶汤影响奶茶的口感！所以我建议大家稍微在硬件方面购买好一点的！

2.开水器

开水器，顾名思义就是烧开水的机器！
奶茶店必不可少的一样东西，我们平常早上开门做准备工作的时候要烧开水，煮茶、煮珍珠、煮西米、布丁、烧仙草等等都要烧开水，如果我们没有一个开水器同时工作的话，就很浪费时间了，所以开水器必不可少！
开水器，分半自动跟全自动的，如果预算有限的话，我建议大家购买半自动的开水器，无非就是多用了一两分钟自己加水进去，全自动的是自动进水，但是价格就有点悬殊了！
半自动的一般在400左右就可以买到一台很好的了，，全自动的大概在1000以上，，，所以大家在购买的时候量力而为！！
半自动开水器

全自动开水器

3.保温桶
保温桶主要就是放煮好的茶汤或者事先调好的奶茶！
保温桶价格上下悬浮很大，一般从100--几百不等
如果是在北方开奶茶店的朋友，建议买好一点的保温桶，一两百之间的保温桶就可以了，贵了也不见得有多好，一般保温桶的保温时间在5小时左右，所以大家以后如果想用保温桶来保温一些东西的话，算好时间哦！

4.搅拌机（奶昔机）

这个机器呢，可有可无，，本人在做一些特定的饮品时会用到搅拌机，平时不用！
对于新手来说，也许会有些用处，因为如果做冰奶茶的话，手摇雪克壶，力气不是很大的，特别是女孩子，一般都摇不散植脂末，容易造成卖相难看、口感不佳等现象！

搅拌机高速旋转，在很短的时间内就能均匀的搅拌
用处大也不大 小也不小
单头搅拌机

双头搅拌机

5.摇摇机

解放双手，机器摇奶茶，不用自己动手摇了！个人感觉没什么用，花里胡哨的东西，，虽然解放了双手，但是我觉得就是浪费时间，，，，我摇出来的，要比这个摇摇机弄出来的奶茶又好又快，，，自己都不动手了，还做什么奶茶啊！！！！

想舒服一点的朋友，可以买个回家玩玩

6.沙冰机

这个用处很大，，，做雪泥、奶昔、鲜榨这些都要用呢，，，如果你的店卖鲜榨的东西比较多的话，我建议买破壁效果的沙冰机，因为这种沙冰机相对于普通的来说榨出来的果汁更加好喝一点，破壁的速度能保持水果的品质，不破坏水果纤维这些！

沙冰机一般的在500以内就能买到，，，好一点在至少要在700-1000以上！
我现在培训用的就是我以前开店用的沙冰机，市价在700以上，，，用着效果蛮好的，也没有坏过

7.封口机
封口机：半自动/全自动
半自动封口：500以内 预算有限建议购买
全自动的封口机：2000以上 预算宽裕者建议购买 推荐买那种可以计算杯数的 益芳这个牌子的封口机还是比较好的 别买到山寨货就行
半自动封口机

全自动封口机

8.制冰机
如果当地有冰块卖的话，制冰机可以暂时无需购买，等以后生意稳定了，，再购买也不迟！！！
但是如果当地没有专门卖冰块的地方，，，那就要买一台制冰机了
制冰机一般买45公斤的就够了，，公斤数越大越贵，，，大家量力而为，，价格在2000-3000

9.操作台
操作台：1.不带冰箱的 2.带冰箱的
其实如果以后真的开店了的话 操作台我建议大家不要买，，，直接让装修师傅用木工板照着不锈钢操作台做一个出来就行了，，，，1.8米的不锈钢操作台实在太贵了，，一般都在2400以上呢！
我家培训用的操作台就是让装修工用木板做的，，买不锈钢的不划算！
不带冰箱的操作台


带冰柜的操作台

10.小型蒸汽机
这个主要用来冬天快速加热奶茶用的，，，预算比较宽裕的可以选择购买，，

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@周英超JM

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