大嘴李开复微博自曝得了淋巴癌，世事无常啊。10余万网友粉丝祝福其早日康复。
人体体液分为酸性体质和碱性体质。新生儿都是碱性体质，随着饮食和生活环境的影响有许多人的体质转变成酸性体质，酸性体质其实就是各种废物在人体累积的结果。酸性体质不但容易的病害最容易得癌症。
那么，怎么变成碱性体质呢？吃！多吃碱性食品。
我们在日常饮食中所吃的食物，如海带、菠菜、西瓜、萝卜、香蕉、梨、苹果、胡萝卜、草莓、莴苣、土豆、南瓜、黄瓜、洋葱、藕、红薯、大豆等蔬菜、水果类、茶叶、牛奶等，所含的碱性元素（钾、钠、镁），比酸性元素（氯、磷、硫）的比例大，在体内的最终代谢产物呈碱性，故称之为碱性食品。
葡萄、柑橘类水果食物吃的时候口感是酸味，这种酸是有机酸，但在人体内可完全代谢成二氧化碳和水，对体液酸碱性无大影响，原来与有机酸结合的钾、钠、镁等在人体内最终代谢为带阳离子的氧化物，体液呈碱性，故仍属碱性食品。
椰子、李子、桃、板栗等产生碱性成分，亦属碱性食品。
而粮食谷类、禽畜、肉类、蛋类、鱼类，还有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素较多，在体内经消化和代谢，其最终产物呈酸性，故称为酸性食品。
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