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【MEINI】自制巧克力
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2013-05-20 12:08
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萱海泛舟
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白色巧克力140g(黑色的味道不是很好)
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2楼
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普通巧克力220g,这时可以买国产的,德芙等纯黑巧克力
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3楼
2013-05-20 12:13
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普通巧克力切碎。放在盘子里面,隔热水化开。
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4楼
2013-05-20 12:14
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再用勺子把话开的普通巧克力搅拌。一定要用力。
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5楼
2013-05-20 12:16
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白色巧克力里放抹茶。如果没有抹茶焦糖也可以。
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6楼
2013-05-20 12:17
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在跟黑色巧克力一样。热水化开。与抹茶搅拌在一起。形成绿色巧克力液。
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往模具里倒入三分之一的黑色巧克力。放入冰箱里,等它冷却。
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在普通巧克力上面。再倒抹茶巧克力。普通巧克力和抹茶巧克力总共占模具的三分之二。
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2013-05-20 12:22
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放入冰箱凝固。等待它凝固之后。再倒入黑色巧克力液。
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还是放入冰箱里面等它凝固。
凝固之后将模具取下来。
样子是这样的。
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11楼
2013-05-20 12:25
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s_凉笙墨
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LZ好牛QUQ
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唯祭_倾城
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模具是在哪里买的?
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16楼
2013-05-22 13:09
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