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父母外出独自一人在家,大家教我做下面吧

只看楼主收藏回复

又不想麻烦他们,谁能指导一下,最普通的那种就行了,详细点哈,比如盐酱油放多少


1楼2011-08-13 18:28回复
    可怜下我吧,我会感激的


    来自手机贴吧2楼2011-08-13 18:30
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      哇5555,不要沉啊


      来自手机贴吧3楼2011-08-13 18:36
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        炸酱面要不要试一试?我觉得不难做而且味道不错呢
        主料:宽面条200克,猪肉馅150克,豆腐干20克,虾米20克,黄瓜20克,香菇10克,大蒜2瓣。
        调料:食用油30克,香油1小匙,酱油1大匙,豆瓣酱2大匙,甜面酱2大匙,白糖1小匙。
        做法:
        1.虾米泡软,香菇泡软,去蒂切丝,
        2.豆腐干、大蒜洗净切末,黄瓜洗净,切丝,
        3.锅中倒入油,烧至五成热,爆香大蒜末,放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒,加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味,做成炸酱,
        4.把面条煮熟,捞出盛入碗中,加入炸酱及黄瓜丝,拌匀即成。

        


        4楼2011-08-13 19:46
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