走进八依军烹校，看到的到处是学生上课练习的情景。丝毫没有被陌生人的到来而影响。新生入学军训操练，队伍整齐，学生的眼神透露出军人的刚毅。学生翻锅的练习也在老师的带领下热火朝天的进行着。
               
                              八依军烹校——我成功的转折点
     踏进教学楼，笔者便被专业的教室划分所吸引，实习大厅，演示大厅，互动式模拟餐厅。笔者随意进入了一间模拟餐厅。里面的学员正在投入的进行着各种川菜名菜的操作练习，俨然是一副高级酒店餐厅厨房的景象。学员的菜品制作完成以后便摆放整齐，等待大师的点评。这时候笔者才有了机会和学员进行近距离的交流。八依学子脸上展露的都是自信的笑容，这是他们学到真正的川菜烹饪技术，胸有成竹的表现。更是他们对四川八依军烹校的老师和全体工作人员的教学成果的肯定。
     四川八依军烹校一行令笔者印象深刻，那些带着自信的笑容的八依学子，那些自豪的说着“我是八依人！”的未来厨师们，他们的身影在明丽的阳光里显得格外矫健，他们的步伐也显得格外坚定，笔者相信，一所好的职业院校，不仅仅具有漂亮的校园景色，更重要的是它要有丰富的校园文化内涵，而在四川八依军烹校这样的一个校园文化氛围里走出的厨师，