|贴子

2024-07-21
想做贴牌酒酿酒吧
前几天在网上买了两瓶酒二十块钱一瓶，昨天找几个哥们尝了一下感觉不次于市场上一百来...
2024-07-09
啥也不说了酿酒吧
五粮大曲头酒20度，不知道怎么出这么多水，蒸完粮食入桶的时候含水量百分之55 发酵完...
2024-07-03
大佬们看看这鸽子怎么样信鸽吧
昨天下雨捡到一只信鸽
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2024-07-02
酿的酒太甜了酿酒吧
我酿的酒太甜了怎么办？高粱小曲固态的20斤，开始喝的时候有点苦就加里面两瓶老酒，结...
2024-06-17
老师们你们的酒都需要过滤吗？用什么过滤？酿酒吧
老师们你们的酒都需要过滤吗？用什么过滤？
2024-06-14
兄弟们用这个怎么样？解决了发酵桶不够的难题酿酒吧
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2024-06-13
高粱整粒蒸酒时候不配糟出酒率真的低吗？酿酒吧
本人买的35升小型酿酒设备，第一次做固态整粒高粱用的糖化酶小曲，发酵了一个月，蒸馏...
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2024-06-08
中高温大曲发酵能力酿酒吧
买了两种中高温大曲，一种产气七天就没了，另一种持续产气中到现在已经十多天了出气量...
2024-06-07
自酿酒看来真没有人气了好久都没人发帖了酿酒吧
自酿酒看来真没有人气了好久都没人发帖了，难道咱们下一代都不喜欢白酒了吗。
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2024-06-05
有天津蓟县和宝坻的酒友吗？酿酒吧
有时间互相尝尝酒交流交流
2024-06-05
酒友们谁用地缸发酵浓香大曲？味道怎么样？酿酒吧
做了三缸了还没蒸馏，不知道啥味的？后期不敢再做了，想着尝尝味道再继续了
2024-06-02
关于五粮浓香大曲的发酵问题酿酒吧
五粮浓香大曲发酵时没有放稻壳，但是桶太大了只能装到百分之四十，这样会不会坏掉
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2024-05-27
前辈们，整粒粮食大曲发酵的时候用加稻壳吗？酿酒吧
前辈们，整粒粮食大曲发酵的时候用加稻壳吗？
2024-05-24
我买的大曲怎么就一种粮食啊酿酒吧
大神们这种大曲怎么样？这种曲香味是不是比较单一
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2024-05-24
看看能吃吗蘑菇吧
院子里长的看看能吃吗
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2024-05-23
用糖化酶酒曲发酵23天还能用大曲吗？酿酒吧
用糖化酶酒曲做的固态高粱酒已经发酵23天了，我是新手不太懂酒曲今天才知道糖化酶酒曲...
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2024-05-21
瑞华酒曲太贵了酿酒吧
瑞华酒曲14一斤，真是用不起啊，兄弟们有用过的吗？怎么样？
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2024-05-19
发酵20天看看咋样酿酒吧
怎么样啊老铁们
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2024-05-12
各位前辈，夏天可以酿小曲固态高粱酒吗？或者小曲半...酿酒吧
各位前辈，夏天可以酿小曲固态高粱酒吗？或者小曲半固态大米？
2024-05-10
发酵桶能放卧式吗？出来的气体会不会有毒啊酿酒吧
天气热了发酵桶能放卧式吗？出来的气体会不会有毒啊？
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