-
-
0共 9 张
-
0共 9 张
-
0维修师傅：13269216938
-
0经核实吧主冰糖葫芦总部 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 糖堆吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
-
1锦鲤鱼001
4-27
-
1锦鲤鱼001
4-27
-
2天津的特色叫法，糖堆，就是糖葫芦，也就是冰糖葫芦。锦鲤鱼001
4-27
-
2锦鲤鱼001
4-27
-
0努力吧，增加人气
-
0人还是很少
-
1主料 山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。 辅料 白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。 制作步骤 串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净 冰糖葫芦，去根
-
8山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食
-
0冰糖葫芦能治病，这其实不稀奇，因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。 山楂，为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实，性酸、甘、微温。归脾、胃、肝
-
0山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食[url]http://山珍海
-
0冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工
-
0北京的冰糖葫芦最盛行于民国时期。旧京时不同地区糖葫芦粗细档次和销售方式各不相同，有好几种类型，在食品店、公园的茶点部或影剧戏院里的，那糖葫芦
-
0旧时还有一种糖葫芦，是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的：“唉，冰糖葫芦哟，新蘸的。”出售的小贩，挑子一头木盘上支着竹片弯成的半圆形
-
01、山楂洗净，在其腰部用刀转圈切至籽处，用手掰开，用刀尖一挑，籽就出来用竹签串成一串串的； 2、锅里放水、糖、比例是5：3 小火熬，要不停的搅拌，
-
0南京市中医院消化科主任金小晶介绍，空腹时最好不要吃过多山楂。 山楂味酸，无毒，可以消食积，补脾，发小儿疮疹，还有健胃，通结气的功效。但
-
0材料 核桃仁150克，山楂100克，冰糖200克，水适量 做法 1.各种原料称量好备用 2.核桃仁加水少许，用料理机打成浆 3.再加适量凉开水调成能流动的稀浆汁
-
0生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。[1] 山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分
-
0山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。 甜口山楂 外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。 酸口山楂 分为歪把红，大金星，大绵
-
0山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低
-
01．助消化 山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进
-
0传说一 相传山东境内有座驼山，山脚下有位姑娘叫[url]http://石榴[/url]。她美丽多情，早就爱上了一位名叫白荆的小伙，两人同住一山下，共饮一溪水，
-
0性状鉴别 1、[url]http://山里红[/url] 果实近球形，直径1-2.5cm。表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色的斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。
-
0山药冰糖葫芦有很好的食疗养生作用。山药，其性甘、平，归脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带之功效，主治脾虚泄泻、食少体倦、肺虚咳喘、
-
1常温下，2份糖可溶于1份水中，形成饱和溶液。在加热条件下，糖液中的糖量甚至可达到水量的3倍以上，即为过饱和溶液。当它受到搅动或经放置后，糖会发生结晶从溶液中析出，这种现象称为糖的重结晶作用，俗称糖的返砂，可考虑加些有机酸或葡萄糖 。 糖液在加热沸腾时，蔗糖分子会水解为1分子果糖和1分子葡萄糖。这种作用称为糖的转化，两种产物合称为转化糖。糖溶液经加热沸腾后便成为糖浆，也就是转化糖浆。糖的转化程度对糖的重结晶
-
0山楂按照其口味分为酸甜两种。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分以下品种： 1、歪把红，顾名思义在其果柄处略
-
0冰糖葫芦除了传统的山楂冰糖葫芦外，根据制作原料的不同还有草莓冰糖葫芦，香蕉冰糖葫芦，桔子冰糖葫芦，蜜枣冰糖葫芦，腰果冰糖葫芦，绿豆沙冰糖葫芦
-
0歪把红山楂－－临沂天宝山山楂的优良代表品种 别称歪把红子，因果梗部歪斜呈肉瘤状而得名，母树在天宝山新华村，由于果大，着色艳丽，耐贮，品质优良
-
0我们在熬制好的糖稀中粘出来的冰糖葫芦是摔在铝板或木板上。铝板要用厚一点的或用不锈钢板，每次做冰糖葫芦之前要在上面擦一层食用花生油或色拉油（建议用香油，这样出来感觉清香）。木板要选择厚一点进口五厘板或国产九厘板，先用细砂纸仔细的磨一下，每次用之前要在水里浸泡，用的时候把木板上的水用力甩干净，上面有潮湿的感觉就可以，不需要擦油，传统的做法把冰糖葫芦拉出很长的糖片就是在木板上扯出来的，铝板因为光滑，所以
-
0可以选择铜锅、铝锅和不锈钢锅，建议用铜锅，优点是耐烧、传热均匀，新锅买回来要经过三次净化处理就可使用，第一遍处理：清除新锅表面的一层油脂和杂
-
0通常用的是两种尺寸的：30厘米和35厘米的，30厘米直径是3.5毫米，主要是做纯山楂和夹心类外粘的，35厘米的直径是4.0毫米，主要是做水果和综合类，选购
-
0糖葫芦制作原料：白砂糖、山楂、竹棍、食用油。 设备：小平底锅1口，木板2-3块（注意使用木板要先用浸泡）。 制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干
