湖北黄石的特色主要体现在以下几个方面：1. 特色水果：阳新柑桔是黄石市阳新县的特色水果，皮薄、水分多、味道甜，受到很多消费者的喜爱。阳新种植柑桔的历史可以追溯到明嘉靖年间，1987年，阳新县被列为长江流域柑桔带，成为全国柑桔生产基地之一。2. 特色美食：黄石有几道倍受人们喜爱的特色美食，包括金牛麻花、印子粑、太子豆腐、黄石松花皮蛋等。3. 特色工艺：黄石的印子粑做法沿用传统工艺，粑印中磕出来的印子粑，形象生动、栩栩如生，蒸笼里出来的印子粑，晶莹透亮，它既是地域美食，又是文化传承，更多的是遥远的记忆，是乡愁沁人心脾的味道，是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。
