白汤羊汤口味确实好,但是有些过于浓稠的我也不喜欢,太油腻了,偶尔吃一次还行。
现在全网口诛笔伐单县羊汤,很多莒县,滕州清汤羊汤趁人之危,甚至画了个白汤羊汤地图,说荷泽被河南人包围的地方才有白汤。
既然白汤制作成本高,还不如去推广清汤或者鸡汤,但这样搞肯定会砸单县羊汤的牌子,毕竟清汤口感肯定不如白汤。清汤其实就是白开水放点调味料而已,小店喜欢这种,可以无线续汤。
现在全网口诛笔伐单县羊汤,很多莒县,滕州清汤羊汤趁人之危,甚至画了个白汤羊汤地图,说荷泽被河南人包围的地方才有白汤。
既然白汤制作成本高,还不如去推广清汤或者鸡汤,但这样搞肯定会砸单县羊汤的牌子,毕竟清汤口感肯定不如白汤。清汤其实就是白开水放点调味料而已,小店喜欢这种,可以无线续汤。