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用葱姜水腌肉可以腌一夜吗

只看楼主收藏回复

我看有的视频里讲放久了葱会有异味


IP属地:山东来自Android客户端1楼2024-12-10 11:06回复
    生水生肉不建议过夜培养细菌了这…我过夜腌制的都是用酒熬过的昆布高汤或者红糖姜油汁。也只能放过一个晚上,久了都会有异味,进锅煎都会有脂肪分解了的絮状物……。


    IP属地:北京来自iPhone客户端2楼2025-01-20 06:15
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      路过顶一下!


      IP属地:重庆来自Android客户端3楼2025-01-20 08:48
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