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聊聊最近吃过的泡面

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小时候感觉泡面好好吃,高中觉得泡面好好吃,现在大三了,有钱的时候省钱充游戏买模型吃泡面,没钱了也吃泡面,宿舍常备一箱泡面,还是觉得泡面好好吃


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2024-10-23 09:44回复
    首先是阿宽家的土豆泥火鸡面,很难评价的一款面,他的包装上的意思就是把所有东西加进去加水拌一下就好了,但实际上够泡开面的水会让土豆泥没有口感,够让土豆泥口感好的水不够泡开面最终我选择提前泡开面,再把面和各种料包放在一起少放水拌开,这样吃我觉得很好吃!


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2024-10-23 09:47
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      然后是阿宽家的土豆泥面和他家的红油面皮系列,为什么放一起呢?因为这俩都有一个问题:面饼一股塑料味,巨恶心,其实上面的土豆泥火鸡面也有,但是火鸡面的味道重压住了,这俩压不住阿宽家真得想办法解决这股塑料味,太恶心了,还有红油面皮的面饼我感觉也很差,有一种嚼塑料的感觉,配上他的塑料味,绝了


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2024-10-23 09:50
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        然后是今麦郎的山西刀削面/河南烩面系列,我永远会衷心于敢于改进面饼的厂家,泡面的三要素:配料调味面饼,配料只要舍得给谁都能做,调料有点门槛但也不难,面饼是最影响口感的,也是厂商最不愿意改变的他们家的烩面和刀削面我感觉挺好吃的,尤其是面饼的改变带来的新鲜感,尤其是烩面,真的有点像店里现做的了


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2024-10-23 09:53
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          然后是今麦郎家的乌冬面系列,这个其实没太多说头,算是今麦郎在改进面饼路上的一次尝试?面相较于普通的泡面更粗,更有韧劲和口感,相较于后面出的今麦郎的烩面和刀削面,只能感叹老东西爆金币了,但好在价格相对较低,口味较多,可以当正常的口粮泡面


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2024-10-23 09:56
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            说到口粮泡面就不得不提日清的杯面了,太棒了,在我眼里的地位堪比茄皇,如果说让我做个排行榜,那袋装面第一应该是茄皇的番茄鸡蛋面,杯面那就是日清的完美的调味,完美的面饼,尤其是冬天,宿舍的晚上,饿了,泡一杯杯面,握着面看着小说/动漫等面好,太爽了


            IP属地:江苏来自Android客户端6楼2024-10-23 10:00
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              ufo飞碟拌面,不错但没啥惊喜,一般的面饼,还行的调味,一点点没啥用但确实有的配料价格也没啥优势,反正就……不错,还行,没啥问题(海鲜味的不好吃


              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2024-10-23 10:02
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                白象家的在我眼里大概分两个层次:首先是基础款,火鸡面系列和汤好喝系列,有点跟风?但是便宜,不难吃,甚至羊肉味和老母鸡汤的汤好喝和蟹黄火鸡面拌面我觉得挺好吃算是有点功无过,主打的就是一手便宜的口粮面,然后是香菜面,火锅面为代表的网红面在我看来就有点噱头大于实质了,火锅面很一般,香菜面不想评价,说实话白象也过了几年的好日子了,但我并没有看到他把赚来的钱转化为产品更多的口味,更好的面饼,我觉得这才是重点,加点莫名其妙的配料并不会过得成功


                IP属地:江苏来自Android客户端8楼2024-10-23 10:09
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                  嗷对了,营多捞面一股怪味,我怀疑我买的是不是盗版或者过期的啊,怎么会那么狗吧难吃啊但是好像只有我不喜欢,全方便面吧好像都挺喜欢的?!


                  IP属地:江苏来自Android客户端9楼2024-10-23 10:11
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                    第一个是几袋


                    IP属地:河北来自Android客户端10楼2024-10-23 10:27
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