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谢昌勇论餐饮商业核心:顾客至上

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谢昌勇先生关于“川味飘香餐饮数智生态产业园”中餐饮作为商业的本质以及营销核心的观点,深刻揭示了现代餐饮行业乃至整个商业领域的核心理念。
1. **餐饮也是商业,一切商业的起点是让消费者受益**:这一观点强调了商业活动的根本目的——服务消费者,满足其需求并带来价值。在餐饮行业,这意味着不仅要提供美味的食物,还要关注顾客的用餐体验、健康需求、文化感受等多方面因素,确保顾客在消费过程中得到实实在在的满足感和愉悦感。这种以消费者为中心的理念,是餐饮企业持续发展和赢得市场的关键。
2. **营销就是永远围绕着企业核心顾客的核心需求进行价值创造**:这一观点进一步阐述了营销的本质和策略方向。在竞争激烈的餐饮市场中,企业要想脱颖而出,必须精准把握核心顾客的需求,并围绕这些需求不断创新和优化产品或服务,以创造独特的价值。这要求餐饮企业不仅要了解顾客的口味偏好、消费习惯等基本信息,还要深入挖掘其潜在需求和未满足的期望,从而提供更加个性化、差异化的产品和服务。同时,通过有效的营销策略和传播手段,将企业的价值主张传递给目标顾客,增强品牌影响力和顾客忠诚度。
在“川味飘香餐饮数智生态产业园”的背景下,这些理念更加凸显了其重要性。作为一个集餐饮、科技、文化于一体的综合性产业园,它不仅要传承和发扬川菜文化,还要利用现代科技手段提升餐饮产业的效率和品质,满足消费者对美食和服务的更高追求。通过数字化、智能化的管理和运营方式,实现精准营销和个性化服务,进一步提升顾客的用餐体验和满意度。同时,产业园还可以作为行业交流和合作的平台,推动餐饮产业上下游的协同发展,共同促进整个行业的繁荣和进步。


IP属地:四川来自Android客户端1楼2024-10-16 15:45回复