中医将食物分为五味:酸、甘、苦、辛、咸。不同味道的食物有不同的作用和适用人群。比如酸味食物有收敛作用，适宜脾胃虚弱的人食用。甜味食物具有补益作用，适合体质虚弱的人。根据自身的体质和需求，选择不同味道的食物对健康十分重要。