改善记忆力

🌟 磷脂酰丝氨酸（PS）目前是一个比较流行的补脑产品。1942年从牛脑中被提取，但目前作为补脑产品的PS则是从大豆中获得。2015年取自大豆的“磷脂酰丝氨酸”被中国食品药品监督管理局(SFDA)列为新资源食品。
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新资源食品是什么呢？新资源食品指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无 毒无害的物品。比如：芦荟、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、低聚木糖等。
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对于磷脂酰丝氨酸的用法用量，目前基本都是从研究中获得。《营养功能成分应用指南》（北京大学医学出版社，2011）中提到：
✅在改善记忆、缓解脑疲劳方面：
人每天口服300mg磷脂酰丝氨酸达3个月则可显著提高记忆力。
老年性痴呆病人口服外源性磷脂酰丝氨酸300mg/d，能改善患者的认知功能，该结论也被欧洲和美国的多项双盲法和安慰剂对照研究证实。
✅治疗儿童多动症方面：
给 83位年龄在8~13岁的孩子服用300mg/d磷脂酰丝氨酸发现儿童保持更长久的注意力。
✅提高训练效率方面：
短期(10~15d)服用磷脂酰丝氨酸300~800mg/d与长期(3~4周)服用300~400mg/d均能提高训练效率。
✅改善抑郁症方面：
PS能明显地改善老年女性抑郁症状，采用磷脂酰丝氨酸(300mg/d)对患有抑郁症的老年女性患者进行认知和行为症状药效研究，发现PS能调节大脑中控制情绪的神经递质的激素水平，患者抑郁度平均降低 70%。
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目前，中国食品药品监督管理局规定磷脂酰丝氨酸每天的食用量≤600mg。对于PS的不适宜人群尚未见报道。但是大剂量服用时可引起恶心和胃部不适，睡前服用剂量超过 600mg 时可导致失眠。
👵对于那些感觉记忆力抱怨人群及ADHD儿童，磷脂酰丝氨酸可以被视为一种可能有益的补充。磷脂酰丝氨酸虽然好处多多，但并不是万能的，合理的饮食和生活习惯同样重要