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求助

做了些咖喱饭,感觉鸡腿肉没啥味道。

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用过黑胡椒盐腌了,但是吃的时候感觉不入味,有没有8u来教教我。


IP属地:广东来自Android客户端1楼2024-09-03 16:09回复
    放冰箱加盐腌久点


    IP属地:河南2楼2024-09-03 17:46
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      是不是要先煎一会,之前做鸡翅根和鸡翅时都是先煎了下再放料汁去闷


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-09-03 18:06
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        腌肉前 肉一定要控干水分,有水就腌不入味


        IP属地:黑龙江来自Android客户端4楼2024-09-03 23:28
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