大神帮忙看看这是牛肉还是猪肉？【厨师吧】

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求助

如题，我老爸外去卖的，说是生牛肉，35一斤，我烧番茄牛肉之后味道和以前的生牛肉好像有区别，牛肉味很淡。这个纹路我看着也像猪肉

送TA礼物

IP属地:江苏

来自Android客户端1楼2024-07-08 18:10回复

猪肉，纹理和肉质还有肉的颜色不是牛肉的，牛肉的纹理很清晰，而且肉色是那种深红色的，纹理是一条一条的丝肉，这一看就是猪肉。

IP属地:河北

来自Android客户端2楼2024-07-10 11:59

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母猪肉，鉴定完毕

IP属地:广东

来自Android客户端3楼2024-07-11 11:25

去国外啊，福利待遇比国内高，想去欧洲当厨师联系我

IP属地:吉林

来自Android客户端4楼2024-07-23 11:24

感觉是猪肉

IP属地:山西

来自Android客户端5楼2024-07-23 20:28

30年厨师长告诉你这个就是牛肉！没事拿去用，添点牛肉精，各种狠活往里整，添加剂不用省有都是，哈哈哈哈！

IP属地:广东

来自Android客户端6楼2024-07-29 17:36

收起回复

感觉是牛腿部的肉

IP属地:湖北

来自Android客户端7楼2024-08-02 00:15

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