西瓜是夏季主要的消暑果品，因是汉代自西域引
入中原的，故称“西瓜”
西瓜味甘多汁，清爽解渴，不含脂肪和胆固醇，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、氨基酸、番茄
素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养且纯净安全的果品，堪称“瓜中之王”，是消暑佳品
西瓜选购方法：
①观色听声。 熟瓜表面光滑、花纹清晰、纹路明
显、底面发黄的；用手指弹瓜可听到“嘭嘭”声。
②看瓜柄。瓜柄呈绿色的，是熟瓜。
③看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四
周饱满的是好瓜。
④比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟
瓜
⑤用手掂。 有空飘感的，是熟瓜。
⑥ 看大小。同一品种中，大的比小的好。
⑦观形状。瓜体整齐匀称的为好瓜。