初见醉和牛，作为广州醉牛餐饮管理有限责任公司旗下的烤肉品牌，自成立以来便致力于为消费者提供高品质的烤肉体验。品牌凭借其独特的定位和卓越的产品质量，迅速在竞争激烈的餐饮市场中崭露头角，赢得了广大消费者的信赖和喜爱。
初见醉和牛于2021年正式成立，品牌创始团队结合多年西餐厅运营经验，将西餐的高品质产品理念和服务标准融入烤肉品牌。品牌以“健康、原味、高品质”为核心理念，秉承选用优质食材、原切现烤的原则，为顾客提供健康美味的烤肉产品。
初见醉和牛坚持“不腌制、原切烤肉”的产品特色，确保每一块肉都能保留最原始的味道和营养。品牌以其简约工业风的就餐环境和精致的用餐体验，深受年轻消费者和家庭聚餐群体的喜爱。