#求助##求助#记得小时候科学教材上说重金属一般是指密度大于5的金属，也有说4.5的；后来初中忘了从哪看到一个自以为“标准”的定义：排在钙之后的金属；今天上课讲蛋白质遇重金属盐变性，老师又讲是密度定义法，后来翻大蓝本，上面说碱金属都是轻金属，以前我一直认为铷铯是重金属。但从环境污染角度，锶、钡肯定是重金属污染的重要指标，而锡等对人体危害较轻的“重”金属不常见。那么：
1.重金属有无一个确切定义？
2.锶，钡不用说，铷，铯能否使蛋白质变性？