6月12日夜间,周黑鸭披露一纸人事变动:行政总裁张宇晨辞职,公司创始人、董事长周富裕兼任行政总裁。
事实上,在不当CEO的5年里,周富裕并未脱离一线,而是化身“鸭哥”,通过更直接的通道,倾听了更多来自用户的声音。
去年至今,周黑鸭已陆续做出一系列调整,9.9元解馋装、39.9元3盒随心配等低价产品的推出,都可看做,是对用户吐槽价格的回应。
上月,公司推出“锁鲜&散卤二合一门店”,现捞热卤看得见新鲜,散装称重随心搭配,唤醒了武汉人对周黑鸭的经典记忆。这一新模式,将是周黑鸭今年的战略重点。
随着周富裕重回一线,过去用户在短视频上对“鸭哥”的留言,或许都将在周黑鸭的变化中看见。
http://www.sksbearing.com
news.smtdj.com
“鸭哥”重回一线
在周富裕的短视频作品里,他很享受被人叫一声“鸭哥”。
从武汉电业村菜市场里的一家卤鸭店,到港股上市食品企业,周富裕带领周黑鸭,演绎了一出商业传奇。
在今年几次扫街式巡店过程中,“鸭哥”被人频繁认出,握手、寒暄,短暂交流几句后,他十分大方地请客吃鸭。
据身边人士介绍,周富裕变身“鸭哥”走一线、拍视频,并不单单是为了流量和个人IP。
五一长假期间,周富裕曾受邀到华科大某EMBA班作分享。他讲述了企业曾遭遇过的困境,同时对公司创新和挑战做出总结:企业做得好不好、大不大,取决于老板的认知。
所以,周富裕不断升级和挑战自我。4年前在薇娅直播间,他完成直播首秀,之后迅速投身短视频。他说,这个工具能收到宝贵的一手信息。
周黑鸭自创立之日起,一直坚持全直营,尤其重视对全国多地交通枢纽点位的布局,走出了一条与国内卤味同行截然不同的发展路径。
全直营的优势是,便于统一化的管理,拥有较强的盈利能力。但模式重,扩张的速度慢。
2019年5月,宝洁出身的张宇晨加盟周黑鸭,8月出任行政总裁,带领公司建立起直营+特许经营双轮发展模式。面对变幻的市场环境,奠定了周黑鸭稳健的发展基础。
2023年,周黑鸭业绩终于大幅回升,实现营业收入27.44亿元,同比增长17.08%;归母净利润1.16亿元,同比增长357.13%。尽管,较年初预计1.5至2亿元的小目标还有一定差距。
6月12日晚间,周黑鸭披露公告,张宇晨因个人原因,申请辞去公司所有职务,执行总裁一职由董事长周富裕兼任。
事实上,在不当CEO的5年里,周富裕并未脱离一线,而是化身“鸭哥”,通过更直接的通道,倾听了更多来自用户的声音。
去年至今,周黑鸭已陆续做出一系列调整,9.9元解馋装、39.9元3盒随心配等低价产品的推出,都可看做,是对用户吐槽价格的回应。
上月,公司推出“锁鲜&散卤二合一门店”,现捞热卤看得见新鲜,散装称重随心搭配,唤醒了武汉人对周黑鸭的经典记忆。这一新模式,将是周黑鸭今年的战略重点。
随着周富裕重回一线,过去用户在短视频上对“鸭哥”的留言,或许都将在周黑鸭的变化中看见。
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“鸭哥”重回一线
在周富裕的短视频作品里,他很享受被人叫一声“鸭哥”。
从武汉电业村菜市场里的一家卤鸭店,到港股上市食品企业,周富裕带领周黑鸭,演绎了一出商业传奇。
在今年几次扫街式巡店过程中,“鸭哥”被人频繁认出,握手、寒暄,短暂交流几句后,他十分大方地请客吃鸭。
据身边人士介绍,周富裕变身“鸭哥”走一线、拍视频,并不单单是为了流量和个人IP。
五一长假期间,周富裕曾受邀到华科大某EMBA班作分享。他讲述了企业曾遭遇过的困境,同时对公司创新和挑战做出总结:企业做得好不好、大不大,取决于老板的认知。
所以,周富裕不断升级和挑战自我。4年前在薇娅直播间,他完成直播首秀,之后迅速投身短视频。他说,这个工具能收到宝贵的一手信息。
周黑鸭自创立之日起,一直坚持全直营,尤其重视对全国多地交通枢纽点位的布局,走出了一条与国内卤味同行截然不同的发展路径。
全直营的优势是,便于统一化的管理,拥有较强的盈利能力。但模式重,扩张的速度慢。
2019年5月,宝洁出身的张宇晨加盟周黑鸭,8月出任行政总裁,带领公司建立起直营+特许经营双轮发展模式。面对变幻的市场环境,奠定了周黑鸭稳健的发展基础。
2023年,周黑鸭业绩终于大幅回升,实现营业收入27.44亿元,同比增长17.08%;归母净利润1.16亿元,同比增长357.13%。尽管,较年初预计1.5至2亿元的小目标还有一定差距。
6月12日晚间,周黑鸭披露公告,张宇晨因个人原因,申请辞去公司所有职务,执行总裁一职由董事长周富裕兼任。