市场上常用的脱霉剂有
：1、黏土吸附剂类
2、酵母细胞壁类
3、酶解去毒剂类
4、中草药植物类等其中以粘土吸附剂类最多，应用最广。
饲料脱霉剂的脱霉原理：粘土类脱霉剂蒙脱石是最常用的粘土类饲料脱霉剂酶解去毒剂酶解去毒具有极大的局限性。
首先，酶具有极强的选择性，还没有证据证明酶解法可以解决所有的霉菌毒素的毒性；
其次，酶对饲料加工过程中的高温十分敏感，极易失活；
再次，胃肠道的温度与复杂的环境，包括变化的PH值，是否适合该种酶的作用条件。
但是酶在适合的环境中据有高效，高专一性处理霉菌毒素，而对饲料营养无任何影响的优点，因此近年来霉菌毒素处理的研究发展主要方向是以不同的酶来分解霉菌毒素。中草药植物类制剂通过中草药植物提取物中的有益成分提高肝脏本身对毒素的解毒能力，来达到解除霉菌毒素的作用。
脱霉剂是黏土吸附剂类，利用四面体层间多空结构与表面形成的离子极性，强吸附同样具有离子极性的霉菌毒素，强大的吸附力来自于超大的表面积与静电吸附；二是酵母细胞壁提取物：利用酵母细胞壁内的葡萄糖甘露聚糖的化学结构与同样属于有机类的霉菌毒素的亲和性，吸附霉菌毒素。
吸附剂的缺点
>>>> 大部分吸附剂只对黄曲霉毒素有吸附效果，对玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素等没有吸附能力；
>>>> 吸附剂都吸附维生素、微量元素等；降低饲料营养价值，造成动物维生素、微量元素的缺乏症；
>>>> 吸附剂效果不稳定；
>>>> 矿物类吸附剂在动物咀嚼过程中损害牙齿，影响动物采食。
生物脱霉剂优点
>>>> 微生物脱霉剂通过微生物的代谢作用，能有效降解黄曲霉毒素，还能降解玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素等霉菌毒素；
>>>> 降解产物无毒无害，排出体外不会造成对环境污染；
>>>> 对维生素、微量元素等小分子有机化合物没有吸附作用。特异性强、降解率高达90%以上，本身是蛋白质，不影响饲料的营养价值，可以循环降解。
>>>> 本身是有益微生物，增强动物免疫力，对动物具有促生长作用；可以替代益生菌。