科学养鹅技术 第七章 种鹅的饲养管理 第二节 种鹅产蛋期的饲养管理
二、产蛋期的饲养管理
1.日粮配合
由于种鹅连续产蛋的需要，消耗的营养物质特别多，特别是蛋白质、钙、磷等营养物质。如果饲料中营养不全面或某些营养元素缺乏，则会造成产蛋量下降，停产换羽。产蛋期种鹅日粮中粗蛋白质水平应增加到18%~19%，有利于提高母鹅的产蛋量。
产蛋期种鹅一般每天饲喂3次，早、中、晚各1次。精饲料给量，小型鹅平均每只每天150克左右、中型鹅200克左右、大型鹅250~300克。粗料应让其自由采食。补饲量是否恰当，可根据鹅粪情况来判断。如果粪便粗大、松软呈条状，轻轻一拨就分成几段，说明鹅采食青草多，消化正常，用料适合;如果粪便细小结实，断面呈粒状，则说明采食粗饲料较少，容易导致鹅体过肥，产蛋量反而不高，可适当减少精料量:如果粪便颜色发白且不成形，排出即散开，说明精料过少，营养物质跟不上，应增加精料量。
2.以舍饲为主，适当补饲青粗饲料
产蛋期的种鹅采用舍饲为主的饲养方式比较合适，每次饲喂后，任其到舍外运动场运动、游泳等。种鹅喜欢在早、晚交配，在早、晚各游泳1次，这样有利于提高种蛋受精率。
3.防止窝外蛋
母鹅的产蛋时间大多数集中在下半夜至上午10:00左右，个别的鹅在下午产蛋。因此，产蛋鹅上午10:00以前，在鹅舍内补饲，产蛋结束后再放出舍外运动。母鹅有择窝产蛋的习惯，因此，在产蛋鹅舍内应设置产蛋箱或产蛋窝，以便让母鹅在固定的地方产蛋。开产时可有意训练母鹅在产蛋箱(窝)内产蛋。对于采用放牧方法饲养的种鹅群，如发现个别母鹅鸣叫不安，腹部饱满，尾羽平伸，泄殖腔膨大，行动迟缓，有觅窝的表现，可用手指伸入母鹅泄殖腔内，触摸其腹中有没有蛋，如有蛋，应将母鹅送到产蛋窝内，而不要随大群放牧。
4.就巢性的控制
国内有许多品种的鹅有不同程度的就巢性(抱性)，对产蛋性能影响很大。一旦发现母鹅有恋巢表现时应及时隔离，关在光线充足、通风凉爽的地方，只给饮水不喂料，2~3天后喂一些干草粉、糠麸等粗饲料和少量精料，使其体重不过于下降，待醒抱后能迅速恢复产蛋。
5.影响种蛋受精率的因素
种蛋受精率的高低直接影响到饲养种鹅的经济效益。鹅的产蛋数本来就低，如果受精率也低，经济效益会更差。为了提高种蛋受精率，除了加强饲养管理，注意环境卫生，适时配种，配种比例恰当外，还应掌握影响公鹅受精率的原因，以采取有效措施。
(1) 严格选择种公鹅对种公鹅总体要求是体格高大匀称，体质健壮结实，中等膘情，羽毛紧密，性欲旺盛，精液品质良好。某些品种的公鹅性功能有缺陷，如生殖器萎缩、阴茎短小，甚至出现阳痿、精液品质差、交配困难。解决的唯一方法是在产蛋前，公、母鹅组群时，对选留公鹅进行精心严格选择，并对精液品质进行鉴定，检查公鹅的阴茎，淘汰生殖器有缺陷的公鹅，保证留种公鹅的质量，才能提高种蛋的受精率。
(2) 公鹅具有择偶性选择性配种将减少与其他母鹅配种的机会，某些鹅的择偶性还比较强，从而影响种蛋的受精率。在这种情况下，应提前2个月左右让公、母鹅尽早合群，如果发现某只公鹅只与某只母鹅或几只母鹅固定配种时，应及时将这只公鹅隔离，经1个月左右，才能使公鹅忘记与之固定配种的母鹅，而与其他母鹅交配，有利于提高受精率。
(3)公鹅相互啄斗确定群体位次而影响配种。在繁殖季节，公鹅有格斗争雄的行为，往往为争先配种而啄斗致伤，严重影响种蛋的受精率。对于这种情况，应将争斗的公鹅分别饲养，并配备相应的母鹅。
(4)公鹅换羽时，阴茎缩小，配种困难，也会影响种蛋的受精率。
6.种鹅的选择淘汰
鹅繁殖的季节性很强。南方鹅一般到每年的4~5月开始陆续停产换羽，北方鹅6月末至7月初开始停产。如果种鹅只利用一个产蛋年，当产蛋接近尾声时，可首先淘汰那些换羽的公鹅和母鹅。另外，根据母鹅耻骨间隙，淘汰那些没有产蛋，但未换羽，耻骨间隙在3指以下的个体。当然同时也可将产蛋末期的种鹅全群淘汰。这种只利用一个产蛋年的制度，种蛋的受精率、孵化率较高，而且可充分利用鹅舍和劳力，节约饲料，经济效益较高。但作为较大规模的种鹅场，因种鹅产蛋1~4年逐年提高，至第5年才下降，种鹅应利用3~4年后再淘汰。
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二、产蛋期的饲养管理
1.日粮配合
由于种鹅连续产蛋的需要，消耗的营养物质特别多，特别是蛋白质、钙、磷等营养物质。如果饲料中营养不全面或某些营养元素缺乏，则会造成产蛋量下降，停产换羽。产蛋期种鹅日粮中粗蛋白质水平应增加到18%~19%，有利于提高母鹅的产蛋量。
产蛋期种鹅一般每天饲喂3次，早、中、晚各1次。精饲料给量，小型鹅平均每只每天150克左右、中型鹅200克左右、大型鹅250~300克。粗料应让其自由采食。补饲量是否恰当，可根据鹅粪情况来判断。如果粪便粗大、松软呈条状，轻轻一拨就分成几段，说明鹅采食青草多，消化正常，用料适合;如果粪便细小结实，断面呈粒状，则说明采食粗饲料较少，容易导致鹅体过肥，产蛋量反而不高，可适当减少精料量:如果粪便颜色发白且不成形，排出即散开，说明精料过少，营养物质跟不上，应增加精料量。
2.以舍饲为主，适当补饲青粗饲料
产蛋期的种鹅采用舍饲为主的饲养方式比较合适，每次饲喂后，任其到舍外运动场运动、游泳等。种鹅喜欢在早、晚交配，在早、晚各游泳1次，这样有利于提高种蛋受精率。
3.防止窝外蛋
母鹅的产蛋时间大多数集中在下半夜至上午10:00左右，个别的鹅在下午产蛋。因此，产蛋鹅上午10:00以前，在鹅舍内补饲，产蛋结束后再放出舍外运动。母鹅有择窝产蛋的习惯，因此，在产蛋鹅舍内应设置产蛋箱或产蛋窝，以便让母鹅在固定的地方产蛋。开产时可有意训练母鹅在产蛋箱(窝)内产蛋。对于采用放牧方法饲养的种鹅群，如发现个别母鹅鸣叫不安，腹部饱满，尾羽平伸，泄殖腔膨大，行动迟缓，有觅窝的表现，可用手指伸入母鹅泄殖腔内，触摸其腹中有没有蛋，如有蛋，应将母鹅送到产蛋窝内，而不要随大群放牧。
4.就巢性的控制
国内有许多品种的鹅有不同程度的就巢性(抱性)，对产蛋性能影响很大。一旦发现母鹅有恋巢表现时应及时隔离，关在光线充足、通风凉爽的地方，只给饮水不喂料，2~3天后喂一些干草粉、糠麸等粗饲料和少量精料，使其体重不过于下降，待醒抱后能迅速恢复产蛋。
5.影响种蛋受精率的因素
种蛋受精率的高低直接影响到饲养种鹅的经济效益。鹅的产蛋数本来就低，如果受精率也低，经济效益会更差。为了提高种蛋受精率，除了加强饲养管理，注意环境卫生，适时配种，配种比例恰当外，还应掌握影响公鹅受精率的原因，以采取有效措施。
(1) 严格选择种公鹅对种公鹅总体要求是体格高大匀称，体质健壮结实，中等膘情，羽毛紧密，性欲旺盛，精液品质良好。某些品种的公鹅性功能有缺陷，如生殖器萎缩、阴茎短小，甚至出现阳痿、精液品质差、交配困难。解决的唯一方法是在产蛋前，公、母鹅组群时，对选留公鹅进行精心严格选择，并对精液品质进行鉴定，检查公鹅的阴茎，淘汰生殖器有缺陷的公鹅，保证留种公鹅的质量，才能提高种蛋的受精率。
(2) 公鹅具有择偶性选择性配种将减少与其他母鹅配种的机会，某些鹅的择偶性还比较强，从而影响种蛋的受精率。在这种情况下，应提前2个月左右让公、母鹅尽早合群，如果发现某只公鹅只与某只母鹅或几只母鹅固定配种时，应及时将这只公鹅隔离，经1个月左右，才能使公鹅忘记与之固定配种的母鹅，而与其他母鹅交配，有利于提高受精率。
(3)公鹅相互啄斗确定群体位次而影响配种。在繁殖季节，公鹅有格斗争雄的行为，往往为争先配种而啄斗致伤，严重影响种蛋的受精率。对于这种情况，应将争斗的公鹅分别饲养，并配备相应的母鹅。
(4)公鹅换羽时，阴茎缩小，配种困难，也会影响种蛋的受精率。
6.种鹅的选择淘汰
鹅繁殖的季节性很强。南方鹅一般到每年的4~5月开始陆续停产换羽，北方鹅6月末至7月初开始停产。如果种鹅只利用一个产蛋年，当产蛋接近尾声时，可首先淘汰那些换羽的公鹅和母鹅。另外，根据母鹅耻骨间隙，淘汰那些没有产蛋，但未换羽，耻骨间隙在3指以下的个体。当然同时也可将产蛋末期的种鹅全群淘汰。这种只利用一个产蛋年的制度，种蛋的受精率、孵化率较高，而且可充分利用鹅舍和劳力，节约饲料，经济效益较高。但作为较大规模的种鹅场，因种鹅产蛋1~4年逐年提高，至第5年才下降，种鹅应利用3~4年后再淘汰。
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