2014 灰牌
乘着澳洲酒即将更优惠的东风,开了瓶水2014的灰牌-麦卡伦谷西拉,据说其有别于巴罗萨谷的出品。
开瓶比较闷,成色感觉比石榴红更深点,酒体结构中上,浓郁度上感觉比同价位的酒浓郁很多。
醒酒20分钟后,花果香味突出,以桑甚,黑莓黑色果实及紫罗兰香气为主,紧跟着三类香气橡木桶香味中带些奶油。
单宁:中等,密密麻麻集中在舌表面,但挺柔顺。
酒精感:低。
酸度:中高,偏沉,不够明亮。
总的来说,作为百元左右小酒,性价比很高,浓郁度和香气都在线,但一是感觉就像上来就把十八般武艺都拿出来了,复杂度上没有什么变化,一小时左右基本都一个样;二是觉得酸度沉些,打破了整体的平衡。其他一切都挺好。
作为偶尔喝点的口粮酒,实为不错的选择。
再就是,这酒最好第一天或分装小瓶第二天喝完,我真空分装小瓶,放到第三天才喝后半瓶,基本没留下太多风味,翻出来半小时基本散了,酸度会更明显。
弱弱问句:不知道2016巴罗萨的会不会更好些,欢迎大家提点建议想法。![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=877dce048f3d70cf4cfaaa05c8dcd1ba/295751da81cb39db4ebefb6b96160924ab183021.jpg?tbpicau=2024-08-06-05_759ed0f8358f827628dad199af4f9f90)
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=575554f7e951f3dec3b2b96ca4eef0ec/382c6c81800a19d8767d183875fa828ba61e4621.jpg?tbpicau=2024-08-06-05_6cfdafd46c818bc65a3ba13cc573290b)
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乘着澳洲酒即将更优惠的东风,开了瓶水2014的灰牌-麦卡伦谷西拉,据说其有别于巴罗萨谷的出品。
开瓶比较闷,成色感觉比石榴红更深点,酒体结构中上,浓郁度上感觉比同价位的酒浓郁很多。
醒酒20分钟后,花果香味突出,以桑甚,黑莓黑色果实及紫罗兰香气为主,紧跟着三类香气橡木桶香味中带些奶油。
单宁:中等,密密麻麻集中在舌表面,但挺柔顺。
酒精感:低。
酸度:中高,偏沉,不够明亮。
总的来说,作为百元左右小酒,性价比很高,浓郁度和香气都在线,但一是感觉就像上来就把十八般武艺都拿出来了,复杂度上没有什么变化,一小时左右基本都一个样;二是觉得酸度沉些,打破了整体的平衡。其他一切都挺好。
作为偶尔喝点的口粮酒,实为不错的选择。
再就是,这酒最好第一天或分装小瓶第二天喝完,我真空分装小瓶,放到第三天才喝后半瓶,基本没留下太多风味,翻出来半小时基本散了,酸度会更明显。
弱弱问句:不知道2016巴罗萨的会不会更好些,欢迎大家提点建议想法。
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