继续入门探索威士忌，上一个帖子发了之后大家让我试下日威。
这次试了一下竹鹤17，山崎18和山崎12。我感觉苏格兰威士忌酒精感刺激性更强，更猛烈，日威比较温柔一点，特别酒体会比较油润，还会多一点草本，树木，竹叶的气息。风格差异挺大。同样附上酒评。这里面最喜欢的还是山崎18
yamazaki 12 (山崎12年)
颜色上呈现较深的金黄色，问起来有非常浓郁的泥煤，烟熏，香菜，甘草松木，皮革，还有一点点泥土和蘑菇的香气，口感酸度中等偏低一点点，酒体刺激感强，浓郁度和油脂感高但不及响21，余味24s。
yamazaki 18 (山崎18年)
颜色上呈现中等的琥珀色，香气上比起山崎12更多了一些花香，类似于小橙花，风干的橘子皮的香气，然后就是经典的泥煤，烟熏感没有12中，反而显得更新鲜活泼，但细问，皮革的味道也还是很浓类，口感酸度中等，没有12刺激，比12圆润，油脂感更强，有咸感，32s余味。
NIKKA 17 (竹鹤17年)
因为和仕酒师说我更喜欢山崎18，所以给我推荐了更有优雅和女性感的竹鹤17。颜色上呈现中等的琥珀色，香气上更多的花香和柑橘，有着浓烈的木炭，炭火的香气，感觉更明亮。在复杂度上还是输山崎18。余味29s