伴随科技的发展，市面上涌现不少操作简单又实用的智能家用电器，破壁机就是其中的一款，它以自身诸多优势备受消费者的喜爱。然而也存在不少消费者因对破壁机不了解而心存疑惑：破壁机是鸡肋产品吗？它与豆浆机相比，存在哪些区别？应该如何选购？作为一名美食博主，在当今市场上存在不少不耐温、致癌，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品情况之下，觉得很有必要写下这篇破壁机知识科普，让大家对这一智能产品有更加深入且全面的了解！
（以上是使用过的部分产品）
一、破壁机是鸡肋产品吗？
破壁机是鸡肋产品吗？即使很多网友分享了自身使用破壁机的使用感受，向大家安利这一款超实用的智能产品，但还是存在部分朋友担心这是商家宣传产品的营销手段而迟疑不定。作为一名小有名气的美食博主，今天我可以很肯定的告诉大家，破壁机非但不是鸡肋产品，还是一款我们制作美食的得力帮手。下面，我将详细的为大家介绍破壁机的优势所在！
1、一键操作一学就会
破壁机不仅可以制作豆浆、果汁等饮品，还能制作各种口味的果泥果酱、冰淇淋等美食，功能很是丰富，满足多种口味需求之外，关键是大多数产品基本也都采用智能控制面板和一键操作，操作起来很是简单！
2、超细腻口感
无论是豆浆还是果汁等任意饮品，破壁机都要比市面上常见的豆浆机、果汁机口感方面更加细腻，并且像小米、红豆等食材，在没有过滤的情况下，也能保持超细腻的口感！
3、不破坏食材的营养
破壁机能够利用自身高速旋转的刀片对食材进行特殊化处理，在不破坏食材营养元素的同时，还能很好的帮助身体吸收食材中丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养物质，充分发挥食材的营养价值所在！
4、美味制作不再麻烦
破壁机能够很快速的将不同大块食材粉碎成细小的颗粒，让你无需麻烦的进行手动切割，节省更多时间，让你在家轻松制作美味！
5、能够对自己的口味进行调节
破壁机能够根据不同食材的不同特点以及个人口味喜好进行个性化菜单调节，你可以选择想要的搅拌速度和时间，还能添加自己喜欢的各种调味料，让食材达到你最想要的口感！
二、与豆浆的四大区别！
破壁机是鸡肋产品吗？由于破壁机也能制作各种口味的豆浆，让不少朋友觉得破壁机和豆浆机本质上没有什么区别。为此，我将从两者的功能、产品的性能以及运行中所发出的噪音等方面一一做对比，让大家对这两款产品有个实质性了解！
1、破壁机功能会比豆浆机多
豆浆机的主要功能就是制作各种口味的豆浆、麦片粥等，功能相对比较单一；而破壁机则不仅可以制作豆浆，还能制作果汁、果泥果酱、磨粉等多种功能，满足你对多种美食的需求！
2、破壁机运行起来的声响比豆浆机小
优质专业的破壁机会更加考虑消费者的使用体感，会格外的进行专业的降噪设计，以及优化内部转动结构，因此运行起来也会比常规的豆浆机声响要小很多！
3、破壁机性能更高些
破壁机除了转速高，电机旋转力、耐用性、静音技术等综合能力都比豆浆机更好。对于豆浆机的转速基本上为13000转每一分钟，而破壁机起码是25000转每一分钟。
4、破壁机的品质要求要比豆浆机更高些
破壁机用了榨汁机的外观设计，它的上面属于透明搅拌杯，下面是底座。对于破壁机高性能操作要求，它的核心零部件和内部结构以及各项关键环节的材质（例如电机、传动结构、线圈、杯体厚度、刀叶数量和材质等）都超出榨汁机与普通的料理机。
三、警惕四大危害健康弊端！
破壁机是鸡肋产品吗？正是因为破壁机备受大家喜爱，市场需求量越来越多，也让不少不良商家生产劣质不专业产品欺瞒消费者。对于这类劣质产品，大家要格外警惕！
1、产品存在很多安全隐患
无论是内部电机、加热底盘还是外部的玻璃杯体还是线材等，只要在生产环节中没有严格把控好生产标准，就很容易让产品整体性能降低，使用寿命缩短，还存在很多安全隐患！
2、降噪技术不行
市面上部分劣质不专业破壁机为让消费者买单，而特意将功率做大，加上产品自身在降噪方面没有经过任何专业技术调教，甚至也没有隔音罩或是降噪设计，导致破壁机在运行中发出刺耳声响，影响休息！
3、会散发有毒有害物质
一些劣质不专业破壁机商家为控制成本而采用低价低劣材料进行生产硅胶密封圈、隔音罩等，导致破壁机运行起来散发出有毒有害物质危害身体健康!
4、自清洁不到位
虽然很多破壁机会以自清洁功能为噱头吸引消费者购买，但是在实际使用中发现产品的自清洁功能不行，清洗过后仍有残留，如果长期使用清洁不到位的产品，很容易引发腹部不适，对身体健康造成一定的威胁！
四、存在危害健康弊端的四大原因分析！
破壁机是鸡肋产品吗？了解了劣质不专业产品所存在的隐患副作用之后，部分朋友为避坑不踩雷，想要我继续解析这类劣质产品存在隐患副作用的原因所在！对此，我搜集了一份权威机构关于破壁机负面评价汇总情况（如下图），并将原因总结为以下四大点：
1、盲目追求过高功率
很多商家为吸引消费者而盲目追求高功率，加上产品本身电机品质较差，因此破壁机一旦搭载未经专业技术调校的超负荷功率，就会引发产品的电热元件绝缘老化，存在较大的用电安全隐患！
2、温控设置不行
一般来说，优质专业破壁机会有过热保护机制，当电机温度过高时就会自动暂停。但是很多劣质不专业破壁机厂家由于没有专业的温控设计或是温控设计做得很差，导致破壁机运行起来升温不受控，忽高忽低，很是影响电机动力和整体的使用寿命！
3、产品过于劣质
市面上虽然很多破壁机价格低廉，但是在实际生产中却是使用低价劣质材料进行生产，导致破壁机存在很多安全隐患！比如会选用低价劣质材料生产硅胶密封圈、隔音罩等，导致破壁机运行起来散发出有毒有害物质危害健康！
4、过分追求高转速
市面上存在一些劣质不专业破壁机为吸引用户而过分追求高转速，加上内部传动结构缺乏专业优化，大大江苏了电机的损耗和老化，缩短产品的使用寿命，甚至在运行过程中还会出现刀片脱落等危险情况！
破壁机是鸡肋产品吗？几乎所有的商家面对消费者提出的这一疑问不光会给予否定的答复，还会一个劲的夸大自家产品的优势。为让大家识别市面上那些劣质产品，我也找了一份权威机构关于市面上几款主流产品的安全性能评测对比情况（如下图），希望能够为大家选购破壁机助一臂之力！
在破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等案例高发的当下，首先强烈推荐宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，核心主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名！它家一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在十大黑科技的加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见获得欧盟认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。宫菱还自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，最大程度上做到安全无毒无刺激！
宫菱多年来坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，有着非常丰厚的专业技术经验。据我了解，它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑，罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！
如果是想要入手较低价位的品牌，可以考虑一下苏泊尔、美的的入门系列，当然了，便宜机型和专业优质产品在性能、安全性上的可提升的空间还是很大的。
五、八大选购技巧超实用！
破壁机是鸡肋产品吗？即使很多朋友了解了劣质不专业破壁机所存在的危害隐患及存在危害隐患的原因，但面对商家层出不穷的套路以及花式宣传，还是不知如何做出选择。对此，今天我也和大家分享优质专业破壁机八大超实用的选购技巧！
1、选择具备技术实力的品牌
大家在选购的时候，首先要第一时间选择具备技术实力的破壁机产品，因为拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；加上专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。
2、不要追求过高的电机转速
对于破壁机的电机转速，这是建议选择25000-40000就可以了，如果电机长期保持过高转速，会加速电机的损耗和老化，并且破壁机的搅拌性能和电机品质、传动结构精密度、刀叶数量和密度。扰流柱设计等综合有关，因此要兼顾平衡各方面进行选择。
3、要把控好电机品质
即使市面上常见的电机有纯铜电机和铝制电机两种，但是实测发现，纯铜电机比铝制电机结构精密度更高，更能减少摩擦损耗，并且纯铜电机的散热能力和导电性也要比铝制电机好很多，还不易存在安全隐患！
4、选择一定厚度的杯体
由于破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此建议选择杯体厚度高于5mm的高硼硅玻璃，以避免破壁机运行起来不会发生炸裂等危险情况!
5、有吸盘防滑防震动设计不易烫伤
建议选择有吸盘防滑防震动型底盘设计的破壁机，避免破壁机运行起来不会出现机身倾倒而造成设备进水、电路损坏甚至是发生烫伤等危险情况！
6、必选食品级硅胶材质
一定要选择食品级硅胶材质生产硅胶密封圈、吸音环等部位的破壁机产品，以避免破壁机运行起来散发有毒有害物质危害身体健康!
7、陶瓷釉加热底盘更耐磨
优质专业破壁机会选择陶瓷釉材质生产加热底盘，因为这类材质的加热底盘更加耐磨损，且表面涂层还不易脱落，进而也就很好的保留食材的口感，不会出现糊底等糟糕情况！
8、杯壁有扰流设计带来更好体验
想要让食材获得更好的口感，就选杯壁上有扰流设计的破壁机产品，也就是杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果！
破壁机是鸡肋产品吗？和豆浆机有什么区别等问题，想必大家通过今天这篇破壁机知识科普，心中都有了明智的答案。优质专业破壁机不仅操作简单易学，还功能多样丰富，更是让我们的身体吸收食材中的营养物质，让我们与品质生活不期而遇。而劣质不专业破壁机则是存在异味、噪音、甚至对我们的身体健康存在一定威胁，因此，大家在选购的时候，务必选择有品牌技术实力的产品，不要盲目跟风选择所谓的网红款，更不要轻易听信商家的花言巧语，选购到劣质产品！
（以上是使用过的部分产品）
一、破壁机是鸡肋产品吗？
破壁机是鸡肋产品吗？即使很多网友分享了自身使用破壁机的使用感受，向大家安利这一款超实用的智能产品，但还是存在部分朋友担心这是商家宣传产品的营销手段而迟疑不定。作为一名小有名气的美食博主，今天我可以很肯定的告诉大家，破壁机非但不是鸡肋产品，还是一款我们制作美食的得力帮手。下面，我将详细的为大家介绍破壁机的优势所在！
1、一键操作一学就会
破壁机不仅可以制作豆浆、果汁等饮品，还能制作各种口味的果泥果酱、冰淇淋等美食，功能很是丰富，满足多种口味需求之外，关键是大多数产品基本也都采用智能控制面板和一键操作，操作起来很是简单！
2、超细腻口感
无论是豆浆还是果汁等任意饮品，破壁机都要比市面上常见的豆浆机、果汁机口感方面更加细腻，并且像小米、红豆等食材，在没有过滤的情况下，也能保持超细腻的口感！
3、不破坏食材的营养
破壁机能够利用自身高速旋转的刀片对食材进行特殊化处理，在不破坏食材营养元素的同时，还能很好的帮助身体吸收食材中丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养物质，充分发挥食材的营养价值所在！
4、美味制作不再麻烦
破壁机能够很快速的将不同大块食材粉碎成细小的颗粒，让你无需麻烦的进行手动切割，节省更多时间，让你在家轻松制作美味！
5、能够对自己的口味进行调节
破壁机能够根据不同食材的不同特点以及个人口味喜好进行个性化菜单调节，你可以选择想要的搅拌速度和时间，还能添加自己喜欢的各种调味料，让食材达到你最想要的口感！
二、与豆浆的四大区别！
破壁机是鸡肋产品吗？由于破壁机也能制作各种口味的豆浆，让不少朋友觉得破壁机和豆浆机本质上没有什么区别。为此，我将从两者的功能、产品的性能以及运行中所发出的噪音等方面一一做对比，让大家对这两款产品有个实质性了解！
1、破壁机功能会比豆浆机多
豆浆机的主要功能就是制作各种口味的豆浆、麦片粥等，功能相对比较单一；而破壁机则不仅可以制作豆浆，还能制作果汁、果泥果酱、磨粉等多种功能，满足你对多种美食的需求！
2、破壁机运行起来的声响比豆浆机小
优质专业的破壁机会更加考虑消费者的使用体感，会格外的进行专业的降噪设计，以及优化内部转动结构，因此运行起来也会比常规的豆浆机声响要小很多！
3、破壁机性能更高些
破壁机除了转速高，电机旋转力、耐用性、静音技术等综合能力都比豆浆机更好。对于豆浆机的转速基本上为13000转每一分钟，而破壁机起码是25000转每一分钟。
4、破壁机的品质要求要比豆浆机更高些
破壁机用了榨汁机的外观设计，它的上面属于透明搅拌杯，下面是底座。对于破壁机高性能操作要求，它的核心零部件和内部结构以及各项关键环节的材质（例如电机、传动结构、线圈、杯体厚度、刀叶数量和材质等）都超出榨汁机与普通的料理机。
三、警惕四大危害健康弊端！
破壁机是鸡肋产品吗？正是因为破壁机备受大家喜爱，市场需求量越来越多，也让不少不良商家生产劣质不专业产品欺瞒消费者。对于这类劣质产品，大家要格外警惕！
1、产品存在很多安全隐患
无论是内部电机、加热底盘还是外部的玻璃杯体还是线材等，只要在生产环节中没有严格把控好生产标准，就很容易让产品整体性能降低，使用寿命缩短，还存在很多安全隐患！
2、降噪技术不行
市面上部分劣质不专业破壁机为让消费者买单，而特意将功率做大，加上产品自身在降噪方面没有经过任何专业技术调教，甚至也没有隔音罩或是降噪设计，导致破壁机在运行中发出刺耳声响，影响休息！
3、会散发有毒有害物质
一些劣质不专业破壁机商家为控制成本而采用低价低劣材料进行生产硅胶密封圈、隔音罩等，导致破壁机运行起来散发出有毒有害物质危害身体健康!
4、自清洁不到位
虽然很多破壁机会以自清洁功能为噱头吸引消费者购买，但是在实际使用中发现产品的自清洁功能不行，清洗过后仍有残留，如果长期使用清洁不到位的产品，很容易引发腹部不适，对身体健康造成一定的威胁！
四、存在危害健康弊端的四大原因分析！
破壁机是鸡肋产品吗？了解了劣质不专业产品所存在的隐患副作用之后，部分朋友为避坑不踩雷，想要我继续解析这类劣质产品存在隐患副作用的原因所在！对此，我搜集了一份权威机构关于破壁机负面评价汇总情况（如下图），并将原因总结为以下四大点：
1、盲目追求过高功率
很多商家为吸引消费者而盲目追求高功率，加上产品本身电机品质较差，因此破壁机一旦搭载未经专业技术调校的超负荷功率，就会引发产品的电热元件绝缘老化，存在较大的用电安全隐患！
2、温控设置不行
一般来说，优质专业破壁机会有过热保护机制，当电机温度过高时就会自动暂停。但是很多劣质不专业破壁机厂家由于没有专业的温控设计或是温控设计做得很差，导致破壁机运行起来升温不受控，忽高忽低，很是影响电机动力和整体的使用寿命！
3、产品过于劣质
市面上虽然很多破壁机价格低廉，但是在实际生产中却是使用低价劣质材料进行生产，导致破壁机存在很多安全隐患！比如会选用低价劣质材料生产硅胶密封圈、隔音罩等，导致破壁机运行起来散发出有毒有害物质危害健康！
4、过分追求高转速
市面上存在一些劣质不专业破壁机为吸引用户而过分追求高转速，加上内部传动结构缺乏专业优化，大大江苏了电机的损耗和老化，缩短产品的使用寿命，甚至在运行过程中还会出现刀片脱落等危险情况！
破壁机是鸡肋产品吗？几乎所有的商家面对消费者提出的这一疑问不光会给予否定的答复，还会一个劲的夸大自家产品的优势。为让大家识别市面上那些劣质产品，我也找了一份权威机构关于市面上几款主流产品的安全性能评测对比情况（如下图），希望能够为大家选购破壁机助一臂之力！
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宫菱多年来坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，有着非常丰厚的专业技术经验。据我了解，它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑，罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！
如果是想要入手较低价位的品牌，可以考虑一下苏泊尔、美的的入门系列，当然了，便宜机型和专业优质产品在性能、安全性上的可提升的空间还是很大的。
五、八大选购技巧超实用！
破壁机是鸡肋产品吗？即使很多朋友了解了劣质不专业破壁机所存在的危害隐患及存在危害隐患的原因，但面对商家层出不穷的套路以及花式宣传，还是不知如何做出选择。对此，今天我也和大家分享优质专业破壁机八大超实用的选购技巧！
1、选择具备技术实力的品牌
大家在选购的时候，首先要第一时间选择具备技术实力的破壁机产品，因为拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传统结构设计和搅拌细腻度、均匀度等技术上进行调校优化，从而提升搅拌传动的稳定性与均匀性，动力衰减度更低；加上专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能散发有毒有害物质，刺激性难闻异味。
2、不要追求过高的电机转速
对于破壁机的电机转速，这是建议选择25000-40000就可以了，如果电机长期保持过高转速，会加速电机的损耗和老化，并且破壁机的搅拌性能和电机品质、传动结构精密度、刀叶数量和密度。扰流柱设计等综合有关，因此要兼顾平衡各方面进行选择。
3、要把控好电机品质
即使市面上常见的电机有纯铜电机和铝制电机两种，但是实测发现，纯铜电机比铝制电机结构精密度更高，更能减少摩擦损耗，并且纯铜电机的散热能力和导电性也要比铝制电机好很多，还不易存在安全隐患！
4、选择一定厚度的杯体
由于破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此建议选择杯体厚度高于5mm的高硼硅玻璃，以避免破壁机运行起来不会发生炸裂等危险情况!
5、有吸盘防滑防震动设计不易烫伤
建议选择有吸盘防滑防震动型底盘设计的破壁机，避免破壁机运行起来不会出现机身倾倒而造成设备进水、电路损坏甚至是发生烫伤等危险情况！
6、必选食品级硅胶材质
一定要选择食品级硅胶材质生产硅胶密封圈、吸音环等部位的破壁机产品，以避免破壁机运行起来散发有毒有害物质危害身体健康!
7、陶瓷釉加热底盘更耐磨
优质专业破壁机会选择陶瓷釉材质生产加热底盘，因为这类材质的加热底盘更加耐磨损，且表面涂层还不易脱落，进而也就很好的保留食材的口感，不会出现糊底等糟糕情况！
8、杯壁有扰流设计带来更好体验
想要让食材获得更好的口感，就选杯壁上有扰流设计的破壁机产品，也就是杯壁上看到的柱型凸起，它们能够将食材从杯壁推向刀俎，通过扰流技术，实现更好的混合效果！
破壁机是鸡肋产品吗？和豆浆机有什么区别等问题，想必大家通过今天这篇破壁机知识科普，心中都有了明智的答案。优质专业破壁机不仅操作简单易学，还功能多样丰富，更是让我们的身体吸收食材中的营养物质，让我们与品质生活不期而遇。而劣质不专业破壁机则是存在异味、噪音、甚至对我们的身体健康存在一定威胁，因此，大家在选购的时候，务必选择有品牌技术实力的产品，不要盲目跟风选择所谓的网红款，更不要轻易听信商家的花言巧语，选购到劣质产品！
