破壁机能简便高效榨取食材营养，是现代厨房必备小帮手。但消费者在购买产品时，一不小心就会踩雷买到劣质的破壁机，其选材用料差、技术水平不行，不仅不耐高温、异味浓重、不耐磨，还有致癌风险，让人心生警惕。那么破壁机有没有必要买？作为一名小家电测评师，我测评过的破壁机不在少数（如下图），还是有信心能解答相关疑惑的！
一、破壁机有没有必要买？
破壁机有没有必要买？要回答这个问题，我们可以分两步探讨。首先，我们来了解一下，优质破壁机都有哪些好处：
1、口感更加细腻
经由破壁机刀片碾磨的豆子，更加细碎，即便不经过过滤，豆浆的口感已十分细腻，味道浓郁。此外，对于小米、红豆、大枣等食材，也很适合使用破壁机加工处理，比起其他料理机，破壁机制作的饮品口感更好。
2、操控便捷，使用方便
通过智能控制面板和一键操作设计，用户可以轻松选择所需的功能和时间，只需轻按几下按钮，机器便能自动完成所有的操作。它的功能多样，除了制作饮品，还能够搅拌冰沙、冰淇淋等各种美食，应对各种烹饪需求。
3、操作灵活，调控自如
针对不同硬度的食材，用户可以调节搅拌时间和旋转速度，以确保食材被充分打碎而不至于过度搅拌，从而保持食物口感。此外，用户可以根据自己的喜好添加蜂蜜、柠檬汁或其他调味料，让饮品更符合个人口味。
4、营养价值高
破壁机利用高速旋转的刀片，将食材的细胞结构完全粉碎，使得其中的营养物质充分释放。膳食纤维的释放有助于促进消化系统的健康，维生素和矿物质的释放则可以为身体活动提供必要的能量支持。这意味着，通过破壁机制作的饮品不仅口感细腻，而且营养丰富，能够为人体提供全面而均衡的营养。
5、高效节约时间
传统手工切割食材通常需要经历多道复杂的步骤，包括洗涤、去皮、切块等，这些过程不仅费时费力，还可能因技术不熟练而导致切割不均匀。而破壁机则通过高速旋转的刀片，能够将食材迅速、均匀地碾磨成细小颗粒，无需太多的人力投入，极大地提高了加工效率。
二、破壁机适合哪些人使用？
破壁机有没有必要买？不同的人可能有不同的答案，但对于以下人群来说，绝对是很有必要的！
1、追求养生健康的人群
健康的生活作息和多元化的饮食结构，是养生的必备要素。通过破壁机，用户可以轻松地处理各类食材，例如，清新爽口的果汁可以提供丰富的维生素和水分；磨碎的调料干粉和绞肉馅，则能为家庭烹饪增添更多美味和变化。破壁机的使用让我们的饮食结构更多元，满足养生需求。
2、适合消化功能差、脾胃虚弱的人群
脾胃状况较差的人需要易消化、吸收的食物，来减轻胃肠系统的负担，而破壁机可以高效处理食材，为脾胃虚弱的人提供更为友好的营养来源。此外，破壁机能够有效保留水果中的膳食纤维，这对于促进肠道蠕动、改善便秘问题有一定的帮助，尤其适合脾胃虚弱的人群。
3、适合孕产期，哺乳女性
这个时期的女性常常面临胃肠道功能不佳的问题，而破壁机加工的食物往往更易消化和吸收。通过破壁机制作的果蔬饮品和谷物粥汤，可以提供丰富的营养，为母婴健康奠定良好的健康基础。
4、家有幼童的家庭
对于挑食的孩子而言，果蔬汁是一种很好的选择。通过破壁机制作的果蔬汁不仅口感顺滑，而且营养丰富，孩子们在不知不觉中就能够摄入足够的营养，满足身体发育的需求，同时培养良好的饮食习惯。
5、适合家有老人的
通过破壁机制作的芝麻酱或核桃酱，不仅营养丰富，还更易被老年人衰弱的消化系统吸收和消化。这些食物中富含的钙质等矿物质，对于老年人来说尤为重要，可以预防骨质疏松等相关疾病的发生。
三、揭露破壁机四大槽点弊病！
破壁机有没有必要买？要回答这个问题，就不能只看到优质破壁机的好处，还必须关注劣质破壁机带来的危害！劣质破壁机不仅食材处理效果差，还可能对身体健康构成威胁，我们需要保持高度警惕！
1、存在安全隐患
破壁机的各个组成部分，包括内部零件和外部材质，都需要符合极高的品质标准，如玻璃杯体、加热底盘、电机、线材、刀叶材质等。其中任何一个环节出现问题，都可能导致性能不稳定、使用寿命缩短，甚至引发用电安全隐患。
2、口感不够细腻，豆浆很多渣
很多人选择购买价格较高的破壁机而非豆浆机，主要是为了制作出口感更加顺滑细腻的食品。然而，一些不专业的产品由于搅拌效果较差，无法实现均匀细腻的搅拌效果，导致豆浆口感不尽如人意，存在较多残渣。
3、产生较大的异味
为了降低成本，许多低价破壁机在硅胶密封圈、隔音罩、杯体、发热底盘等材质上存在偷工减料的情况。在高温搅拌的过程中，这些劣质材料可能释放出刺激性的有毒物质，产生较大的异味，长期使用可能对人体造成慢性伤害。
4、噪音扰民
一些破壁机为了强调其制作食物的细腻度，可能会过分提高功率，然而，搅拌细腻程度并不仅与功率相关。同时，由于在降噪方面缺乏技术调校，有些产品甚至没有专门的降噪设计，也未设置隔音罩，导致破壁机产生极大的噪音。这不仅会对日常生活产生影响，还可能引起邻居的投诉。
四、破壁机为什么有这么多弊病？
破壁机有没有必要买？这是许多人都会考虑的问题，尤其是在市场上存在大量劣质破壁机的情况下，让人不得不保持警惕。那么，为什么劣质破壁机存在这么多问题呢？为此，我查阅了一份由权威机构制作的破壁机危害分析图，并将原因总结如下，希望大家能够加以规避！
1、价格过于低廉
这类产品的售价较低，但在选材和用料上存在较大问题。例如，为了降低成本，很多商家会选择铝制电机，然而其散热性和导电性较差，在过高的功率下使用容易引发火灾。
2、温控不够精准
优质的破壁机通常具备过热保护机制，可以在电机温度过高时自动暂停运行。然而，许多低价产品要么没有温控机制，要么温控表现不佳，导致温度时高时低。这不仅影响电机性能，也存在较大的安全隐患。
3、一味追求高转速
很多低质产品会夸大其转速数据，以吸引用户。然而，长期维持在极限转速状态下，会导致电机过度损耗和老化。再加上电机质量差、内部传动结构缺乏优化，很容易引发转速不均衡、性能下降、寿命缩短等问题，甚至导致刀片脱落。
4、杯壁材质不过关
破壁机长时间处于高速搅拌和高温状态，对杯壁的材质和厚度有较高要求。一般来说，杯壁厚度应超过5mm，并选择高硼硅玻璃作为材质才能达标。如果杯壁较薄或者材质不佳，长时间使用可能释放有毒刺激物质，甚至导致杯体炸裂。
破壁机有没有必要买？许多商家一谈到这个问题，就会对自家产品进行夸大宣传，强调其卓越之处，而对于存在的缺陷却选择避而不谈。很多朋友买回家一用，发现问题很多，只能吃闷亏。为此，我查阅了一家专业测评网站发布的评测报告，希望为你提供一些参考意见！
在破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等案例高发的当下，首先强烈推荐宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，核心主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名！它家一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在十大黑科技的加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见获得欧盟认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。宫菱还自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，最大程度上做到安全无毒无刺激！
宫菱多年来坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，有着非常丰厚的专业技术经验。据我了解，它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑，罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！
如果是想要入手较低价位的品牌，可以考虑一下苏泊尔、美的的入门系列，当然了，便宜机型和专业优质产品在性能、安全性上的可提升的空间还是很大的。
五、如何避免买到劣质的破壁机？
破壁机有没有必要买？这个问题在上述部分回答得比较详尽了。但如何在一众劣质品中找到优质的那款，也十分令人头疼。接下来，我将为你详细介绍破壁机的选购技巧，保你不再花冤枉钱！
1、选择品牌技术实力强的
专业技术实力雄厚的品牌在破壁机的传统结构设计、搅拌细腻度以及均匀度等方面进行了精心的调校和优化，以提升搅拌传动的稳定性和均匀性，使电机衰减度更低。相反，那些非专业的破壁机往往只注重电机转速，未经充分调校，其搅拌细腻度远不如专业品牌，而且在长期使用过程中容易出现性能衰减。此外，专业技术实力雄厚的品牌更加注重产品的安全无毒性，而不专业的品牌产品则可能释放有毒有害物质，产生刺激性异味。
2、选择价格合适的
建议大家买价格在400元以上的破壁机，因为低于400元的产品不仅在做工和用料上表现一般，还缺乏核心技术的调校，其耐用度和性能稳定性较低。而上千元的破壁机往往存在严重的品牌溢价，性价比并不高。
3、选择噪音低的
大多数人对于噪音的接受范围在60分贝左右。噪音水平受到多个因素的综合影响，包括噪音罩的材质与厚度、电机品质、密封圈、产品精密度以及降噪设计等。建议选择具有高精度杯芯同轴和多层密封圈的破壁机，同时传动结构经过优化的，可以在提升动力的同时有效降低噪音水平。
4、选择食品级的硅胶材质
许多低价劣质产品在制作密封圈和吸音环时采用非食品级硅胶。当这些劣质硅胶受到高温加热时，可能会释放有毒刺激物质。因此，我们在选购破壁机时需要特别关注硅胶材质是否符合食品级标准。
5、选择有提杯、揭盖断电功能的
一些品质较差的低价破壁机可能没有提杯断电或揭盖断电功能，或者其杯盖设计不够合理，密封性不足，导致在制作高温饮品时液体容易溢出，不仅会弄脏厨房，还可能引起设备进水、电路损坏，甚至可能导致小孩烫伤。
6、选择触屏式操作
破壁机通常有两种操作方式：机械式和触屏式。触屏式操作是市场主流趋势，因为它能够提供更为精确的温度和时间控制，让用户更轻松地调整参数，提升了用户的整体体验感。
7、选择优质的电线材质
由于破壁机是一种高功率电器，对其电线材质有一定要求。优质的破壁机通常会采用纯铜线材，以确保安全性，防范火灾等安全隐患。相反，一些低价破壁机为了降低生产成本，可能使用劣质电线，增加了发生火灾的风险。
8、选择纯铜电机
纯铜电机由于结构更为精密，能够减少摩擦损耗，具有更强劲且均匀的传动动力，散热性和导电性更出色，具备更长的使用寿命，噪音也更小。相比之下，铝制电机的性能较差，寿命较短，同时存在一定的安全隐患。
破壁机有没有必要买？优质的的破壁机是非常值得的，但劣质的就完全没必要了。许多网红和跨界品牌，虽然在广告营销上下足了功夫，但技术实力不足，实际使用体验很差，同时存在许多安全隐患，我们要避开这类产品，相反，要选择核心性能经过调校的专业大牌产品！
一、破壁机有没有必要买？
破壁机有没有必要买？要回答这个问题，我们可以分两步探讨。首先，我们来了解一下，优质破壁机都有哪些好处：
1、口感更加细腻
经由破壁机刀片碾磨的豆子，更加细碎，即便不经过过滤，豆浆的口感已十分细腻，味道浓郁。此外，对于小米、红豆、大枣等食材，也很适合使用破壁机加工处理，比起其他料理机，破壁机制作的饮品口感更好。
2、操控便捷，使用方便
通过智能控制面板和一键操作设计，用户可以轻松选择所需的功能和时间，只需轻按几下按钮，机器便能自动完成所有的操作。它的功能多样，除了制作饮品，还能够搅拌冰沙、冰淇淋等各种美食，应对各种烹饪需求。
3、操作灵活，调控自如
针对不同硬度的食材，用户可以调节搅拌时间和旋转速度，以确保食材被充分打碎而不至于过度搅拌，从而保持食物口感。此外，用户可以根据自己的喜好添加蜂蜜、柠檬汁或其他调味料，让饮品更符合个人口味。
4、营养价值高
破壁机利用高速旋转的刀片，将食材的细胞结构完全粉碎，使得其中的营养物质充分释放。膳食纤维的释放有助于促进消化系统的健康，维生素和矿物质的释放则可以为身体活动提供必要的能量支持。这意味着，通过破壁机制作的饮品不仅口感细腻，而且营养丰富，能够为人体提供全面而均衡的营养。
5、高效节约时间
传统手工切割食材通常需要经历多道复杂的步骤，包括洗涤、去皮、切块等，这些过程不仅费时费力，还可能因技术不熟练而导致切割不均匀。而破壁机则通过高速旋转的刀片，能够将食材迅速、均匀地碾磨成细小颗粒，无需太多的人力投入，极大地提高了加工效率。
二、破壁机适合哪些人使用？
破壁机有没有必要买？不同的人可能有不同的答案，但对于以下人群来说，绝对是很有必要的！
1、追求养生健康的人群
健康的生活作息和多元化的饮食结构，是养生的必备要素。通过破壁机，用户可以轻松地处理各类食材，例如，清新爽口的果汁可以提供丰富的维生素和水分；磨碎的调料干粉和绞肉馅，则能为家庭烹饪增添更多美味和变化。破壁机的使用让我们的饮食结构更多元，满足养生需求。
2、适合消化功能差、脾胃虚弱的人群
脾胃状况较差的人需要易消化、吸收的食物，来减轻胃肠系统的负担，而破壁机可以高效处理食材，为脾胃虚弱的人提供更为友好的营养来源。此外，破壁机能够有效保留水果中的膳食纤维，这对于促进肠道蠕动、改善便秘问题有一定的帮助，尤其适合脾胃虚弱的人群。
3、适合孕产期，哺乳女性
这个时期的女性常常面临胃肠道功能不佳的问题，而破壁机加工的食物往往更易消化和吸收。通过破壁机制作的果蔬饮品和谷物粥汤，可以提供丰富的营养，为母婴健康奠定良好的健康基础。
4、家有幼童的家庭
对于挑食的孩子而言，果蔬汁是一种很好的选择。通过破壁机制作的果蔬汁不仅口感顺滑，而且营养丰富，孩子们在不知不觉中就能够摄入足够的营养，满足身体发育的需求，同时培养良好的饮食习惯。
5、适合家有老人的
通过破壁机制作的芝麻酱或核桃酱，不仅营养丰富，还更易被老年人衰弱的消化系统吸收和消化。这些食物中富含的钙质等矿物质，对于老年人来说尤为重要，可以预防骨质疏松等相关疾病的发生。
三、揭露破壁机四大槽点弊病！
破壁机有没有必要买？要回答这个问题，就不能只看到优质破壁机的好处，还必须关注劣质破壁机带来的危害！劣质破壁机不仅食材处理效果差，还可能对身体健康构成威胁，我们需要保持高度警惕！
1、存在安全隐患
破壁机的各个组成部分，包括内部零件和外部材质，都需要符合极高的品质标准，如玻璃杯体、加热底盘、电机、线材、刀叶材质等。其中任何一个环节出现问题，都可能导致性能不稳定、使用寿命缩短，甚至引发用电安全隐患。
2、口感不够细腻，豆浆很多渣
很多人选择购买价格较高的破壁机而非豆浆机，主要是为了制作出口感更加顺滑细腻的食品。然而，一些不专业的产品由于搅拌效果较差，无法实现均匀细腻的搅拌效果，导致豆浆口感不尽如人意，存在较多残渣。
3、产生较大的异味
为了降低成本，许多低价破壁机在硅胶密封圈、隔音罩、杯体、发热底盘等材质上存在偷工减料的情况。在高温搅拌的过程中，这些劣质材料可能释放出刺激性的有毒物质，产生较大的异味，长期使用可能对人体造成慢性伤害。
4、噪音扰民
一些破壁机为了强调其制作食物的细腻度，可能会过分提高功率，然而，搅拌细腻程度并不仅与功率相关。同时，由于在降噪方面缺乏技术调校，有些产品甚至没有专门的降噪设计，也未设置隔音罩，导致破壁机产生极大的噪音。这不仅会对日常生活产生影响，还可能引起邻居的投诉。
四、破壁机为什么有这么多弊病？
破壁机有没有必要买？这是许多人都会考虑的问题，尤其是在市场上存在大量劣质破壁机的情况下，让人不得不保持警惕。那么，为什么劣质破壁机存在这么多问题呢？为此，我查阅了一份由权威机构制作的破壁机危害分析图，并将原因总结如下，希望大家能够加以规避！
1、价格过于低廉
这类产品的售价较低，但在选材和用料上存在较大问题。例如，为了降低成本，很多商家会选择铝制电机，然而其散热性和导电性较差，在过高的功率下使用容易引发火灾。
2、温控不够精准
优质的破壁机通常具备过热保护机制，可以在电机温度过高时自动暂停运行。然而，许多低价产品要么没有温控机制，要么温控表现不佳，导致温度时高时低。这不仅影响电机性能，也存在较大的安全隐患。
3、一味追求高转速
很多低质产品会夸大其转速数据，以吸引用户。然而，长期维持在极限转速状态下，会导致电机过度损耗和老化。再加上电机质量差、内部传动结构缺乏优化，很容易引发转速不均衡、性能下降、寿命缩短等问题，甚至导致刀片脱落。
4、杯壁材质不过关
破壁机长时间处于高速搅拌和高温状态，对杯壁的材质和厚度有较高要求。一般来说，杯壁厚度应超过5mm，并选择高硼硅玻璃作为材质才能达标。如果杯壁较薄或者材质不佳，长时间使用可能释放有毒刺激物质，甚至导致杯体炸裂。
破壁机有没有必要买？许多商家一谈到这个问题，就会对自家产品进行夸大宣传，强调其卓越之处，而对于存在的缺陷却选择避而不谈。很多朋友买回家一用，发现问题很多，只能吃闷亏。为此，我查阅了一家专业测评网站发布的评测报告，希望为你提供一些参考意见！
在破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等案例高发的当下，首先强烈推荐宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，核心主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名！它家一直坚持婴儿级食用标准，且通过六年安全“抗衰减性”承压设计，在十大黑科技的加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见获得欧盟认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。宫菱还自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，最大程度上做到安全无毒无刺激！
宫菱多年来坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑，有着非常丰厚的专业技术经验。据我了解，它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑，罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！
如果是想要入手较低价位的品牌，可以考虑一下苏泊尔、美的的入门系列，当然了，便宜机型和专业优质产品在性能、安全性上的可提升的空间还是很大的。
五、如何避免买到劣质的破壁机？
破壁机有没有必要买？这个问题在上述部分回答得比较详尽了。但如何在一众劣质品中找到优质的那款，也十分令人头疼。接下来，我将为你详细介绍破壁机的选购技巧，保你不再花冤枉钱！
1、选择品牌技术实力强的
专业技术实力雄厚的品牌在破壁机的传统结构设计、搅拌细腻度以及均匀度等方面进行了精心的调校和优化，以提升搅拌传动的稳定性和均匀性，使电机衰减度更低。相反，那些非专业的破壁机往往只注重电机转速，未经充分调校，其搅拌细腻度远不如专业品牌，而且在长期使用过程中容易出现性能衰减。此外，专业技术实力雄厚的品牌更加注重产品的安全无毒性，而不专业的品牌产品则可能释放有毒有害物质，产生刺激性异味。
2、选择价格合适的
建议大家买价格在400元以上的破壁机，因为低于400元的产品不仅在做工和用料上表现一般，还缺乏核心技术的调校，其耐用度和性能稳定性较低。而上千元的破壁机往往存在严重的品牌溢价，性价比并不高。
3、选择噪音低的
大多数人对于噪音的接受范围在60分贝左右。噪音水平受到多个因素的综合影响，包括噪音罩的材质与厚度、电机品质、密封圈、产品精密度以及降噪设计等。建议选择具有高精度杯芯同轴和多层密封圈的破壁机，同时传动结构经过优化的，可以在提升动力的同时有效降低噪音水平。
4、选择食品级的硅胶材质
许多低价劣质产品在制作密封圈和吸音环时采用非食品级硅胶。当这些劣质硅胶受到高温加热时，可能会释放有毒刺激物质。因此，我们在选购破壁机时需要特别关注硅胶材质是否符合食品级标准。
5、选择有提杯、揭盖断电功能的
一些品质较差的低价破壁机可能没有提杯断电或揭盖断电功能，或者其杯盖设计不够合理，密封性不足，导致在制作高温饮品时液体容易溢出，不仅会弄脏厨房，还可能引起设备进水、电路损坏，甚至可能导致小孩烫伤。
6、选择触屏式操作
破壁机通常有两种操作方式：机械式和触屏式。触屏式操作是市场主流趋势，因为它能够提供更为精确的温度和时间控制，让用户更轻松地调整参数，提升了用户的整体体验感。
7、选择优质的电线材质
由于破壁机是一种高功率电器，对其电线材质有一定要求。优质的破壁机通常会采用纯铜线材，以确保安全性，防范火灾等安全隐患。相反，一些低价破壁机为了降低生产成本，可能使用劣质电线，增加了发生火灾的风险。
8、选择纯铜电机
纯铜电机由于结构更为精密，能够减少摩擦损耗，具有更强劲且均匀的传动动力，散热性和导电性更出色，具备更长的使用寿命，噪音也更小。相比之下，铝制电机的性能较差，寿命较短，同时存在一定的安全隐患。
破壁机有没有必要买？优质的的破壁机是非常值得的，但劣质的就完全没必要了。许多网红和跨界品牌，虽然在广告营销上下足了功夫，但技术实力不足，实际使用体验很差，同时存在许多安全隐患，我们要避开这类产品，相反，要选择核心性能经过调校的专业大牌产品！
