片状米粉较之粉状米粉，复水性更好，更易吸水溶解，冲泡后也更加细腻，呈现丝滑的奶油状，不易结块，英氏米粉就是片状的，再加上先进的高速剪切水磨浆工艺和淀粉酶解工艺，米粉更加细腻好吸收，辅食米粉英氏是一个挺不错的选择。