预制菜的前景也吸引了不少企业入局。盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等新兴电商平台上，预制菜的种类越来越多，而且还上线了预制菜品牌。很多老牌餐饮企业也入局了这一赛道，比如广州酒家、同庆楼、杏花楼等，也推出了许多预制菜菜品。思宾格酵母抽提物有助于提升食品整体鲜味，让口感更丰富，且能达到30%的减盐效果，全面提升整体风味。目前已广泛应用于各种预制菜半成品菜肴、方便食品、汤类、酱汁、调味料等领域。