是的，MOS管衬底的源极和栅极是相互独立的。无论是否连接源极，只要没有施加电压或电流到栅极上，其电流都为0。这是因为在正常工作条件下，漏电极间的绝缘层会阻止电子的流动，因此不会有明显的栅极电流产生。