针对网易MC使用蓝牙鼠标外设时卡住无法转动视角的问题，以下是可能的解决方法：
1. 尝试更新鼠标驱动程序。有时候过时的驱动程序可能会导致问题出现，因此请确保你的鼠标驱动程序是最新的版本。
2. 调整鼠标的灵敏度设置。在MC的设置中调整“鼠标灵敏度”或者类似的选项，使其适应你使用的鼠标速度。这有助于减少卡顿和延迟现象的出现。
3. 关闭其他占用系统资源的程序。某些程序可能会占用过多的CPU或者内存资源，导致游戏运行缓慢或出现卡顿现象。关闭这些程序可以释放更多的系统资源给MC使用。
4. 检查电脑硬件配置是否足够支持游戏运行。如果电脑的配置较低，可能会导致游戏卡顿、掉帧等问题。可以考虑升级硬件来提高游戏的流畅度。
5. 禁用全屏优化功能。有时候Windows的全屏优化功能会导致游戏出现各种问题，包括鼠标卡顿等问题。可以尝试在游戏属性中将全屏优化功能禁用来看看是否能够解决问题。
6. 重置游戏设置到默认状态并重新进行设置。有时候自定义的游戏设置可能会导致一些问题出现，将游戏设置重置为默认值然后重新设置可能会有所帮助。
7. 联系客服寻求进一步帮助。如果以上方法都无法解决你的问题，建议联系网易客服进行咨询和帮助。他们可以提供更具体的解决方案来帮助你解决这个问题。