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芹菜炒羊肉

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各位吧友，羊肉需要焯水或者泡血水吗？电磁炉火力不够，可以直接炒吗？
IP属地:四川来自Android客户端1楼2023-12-05 09:35回复
    做羊肉之前要焯一下水的，没那么膻
    IP属地:广东2楼2023-12-05 10:07
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      一定要的因为有腥
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2023-12-06 13:08
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