渤海船舶职业学院具体的寒假放假时间可能会因年份和校历安排而有所不同。一般来说，寒假放假时间会在每年的12月底至1月初之间，具体时间可能会在当年的校历或官方通知中公布。建议您可以关注渤海船舶职业学院的官方网站或咨询学校相关部门，以获取最准确的寒假放假时间安排。