海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。
一、海蜇进口清关所需单证
1、装箱单（Packing list）。
2、Invoice。
3、合同（Contract）。
4、提单（B/L）。
5、原产地证（Certificate of origin）。
6、卫生证（Health certificate）。
二、海蜇进口清关步骤
1、货物到港（单证准备齐全，可在到港前申报）
2、换单
3、报关报检
4、出税缴税
5、查验放行
三、海蜇进口清关的注意事项
1.海蜇属于水产类产品，所以在进口之前一定要注意最基本的国家准入限制查询。像巴基斯坦、印度、墨西哥、马来西亚、泰国、印尼等15各国自家均在准入范围内。.需要在进口之前落实明白的就是生产厂家是否具有输华资质。
2.卫生证必须是出口国与中国质检总局双方确认过的模版。没有确认过卫生证的国家禁止向中国输入。
3.海鲜海蜇使用冷冻柜，若发生滞箱时会产生费用支出，所以整个流程操作时最好提前备好单证，以免造成费用成本。注意冻柜免箱使期较少，一般4天，订舱时尽量多申请免箱使期。
4.凡事日本产地的海蜇中国禁止进口。
5.首次进口水产品，需要做食品收发货人备案，未经备案不得进口水产品。