「スナップストリート」这个词汇在日语中并没有直接对应的含义。根据给定的描述，它似乎是由中文的“小吃街”翻译过来的日文词汇。通常，“小吃街”（xiaochao jie）是指售卖各种小吃的街道或集市，尤其是在中国和台湾地区比较常见。这种地方往往会聚集很多的小吃摊位，提供各种各样的美食选择。而「快街」（kuài jiē）这个词在日本则更偏向于表达"快捷方便"、"热闹繁华"等概念。它是现代日本都市快速通道的一种称呼方式，类似于我们常说的商业步行街或者购物一条街。不过具体语境下也可能有特指的含义，例如在一些特定的餐饮场所、食品市场也会有类似的叫法。总之，如果想要准确地传达“小吃街”的意思到日语中，可以考虑使用诸如「食べれる町」、「屋台の通り」这样更加具体的词语来替代。当然也可以结合上下文具体情况进行解释说明，以便更好地让对方理解你的意思。

我查下来并没有 スナップストリート 这个词。只查到了ストリートスナップ，スナップ是抓拍的意思，所以ストリートスナップ意思就是街拍，跟小吃街没有半毛钱关系。
我猜你想说的其实是スナックストリート。虽然英文的snack street的确有小吃街的意思，不过日语中的スナック多作为スナックバー的略称使用。スナックバー是指那种小酒馆，所以日语中的スナックストリート多指开有小酒馆的街道，跟中文的小吃街还是有点区别。
严格来说，日语里好像没有能匹配【小吃】的词，硬翻的话可能就是【軽食】之类的，但和小吃语境上还是有点差异。回到小吃街的话，我查到的比较接近的就是【露店街】【屋台通り】。不过说实在的这两个说法日常中不怎么用到，日常中可能直接使用【屋台】的情况比较多。