根据您的需求，给长辈用的手机选择屏幕健康是关键。在iQOO Z8、荣耀x40gt、红米note 12T PRO中，iQOO Z8和红米note 12T PRO的屏幕都支持高刷新率，但荣耀x40gt的屏幕可能存在抽奖屏的问题。考虑到长辈的使用习惯，建议选择屏幕护眼功能较强的手机。红米note 12T PRO支持1920Hz高频PWM调光，相比iQOO Z8和荣耀x40gt的屏幕护眼功能可能更出色。此外，红米note 12T PRO还配备了天玑8200 Ultra处理器，性能和功耗表现都较为优秀。荣耀x40gt则搭载了骁龙695处理器，性能相对较弱。综合来看，红米note 12T PRO可能更适合您的需求。但需要注意的是，不同人对手机的需求和喜好不同，您可以根据自己的预算和喜好选择合适的手机。